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  • 世界杯来了,英国酒商乐开怀

    据统计,在世界杯期间,有2,800万的英国成年人会观看比赛。看球当然少不了喝酒助兴,酒商们无不抓住世界杯这个大好时机大力促销葡萄酒、啤酒和烈酒。   2014年的巴西世界杯已于上周火爆开赛,此赛事将会持续一个月的时间。

    葡萄酒资讯   2014年06月18日 18:15

  • 意大利:最性感的足球队,最性感的葡萄酒

    作为一个当仁不让的世界足球王国,意大利蓝衣军团曾经4次夺得世界杯冠军。   在今年的巴西世界杯上,北京时间6月15日早晨6时,在D组的首轮对战中,意大利以2-1击败英格兰,赢得一个令人激动无比的开门彩。

    葡萄酒品鉴   2014年06月19日 08:02

  • 白葡萄界里的那些“贵族”们

    同样的,在白葡萄品种的世界中,也有这样地位尊贵的品种,它们把一瓶又一瓶人间佳酿带给了全球广大的葡萄酒爱好者们。 霞多丽(Chardonnay) 对于全世界的葡萄酒爱好者来说,霞多丽是再熟悉不过的了。

    品种知识   2013年06月09日 10:47

  • 葡萄酒界也有金银铜牌

    奥运会的奖牌给运动员们带来荣耀,同时也是对他们多年努力的回报。而在葡萄酒界也有竞争激烈的比赛,参赛葡萄酒在同类型酒款中角逐奖牌。对于酒庄来说,参与葡萄酒赛事是营销策略的一种,不仅可以提高葡萄酒的曝光量,还能为酒款质量带来有力背书。

    葡萄酒杂谈   2021年08月12日 10:39

  • 足球明星贝克汉姆涉足餐饮业

    6月20日,英国著名球员、中国青少年足球发展计划及中超联赛的推广大使大卫·贝克汉姆(David Beckham)前往同济大学参加青少年足球活动。在活动现场,球迷失控引发了踩踏事件。一时间,小贝成为了各大媒体聚焦的对象。

    葡萄酒资讯   2013年06月27日 10:58

  • 奥赛博物馆:火车站里的艺术珍藏

    在东京奥运会闭幕式上播放的“巴黎八分钟”中,展示了法国的众多知名建筑,其中出现了奥赛博物馆巨型时钟与运动员同框的画面。 图片来源:www.musee-orsay.fr 奥赛博物馆的所在地曾矗立着皇家审计院,后于法国巴黎公社期间被焚毁。

    博物馆世界   2022年05月21日 10:03

  • 不倒的C罗,不老的马德拉

    北京时间7月11日凌晨3点,引人瞩目的2016年欧洲杯决赛在法国圣丹尼斯(Saint Deni)的法兰西大球场打响,东道主法国队迎战葡萄牙队,最终葡萄牙以1-0的比分力克法国,首次获得了欧洲杯冠军。 全世界的葡萄牙球迷在疯狂庆祝的同时,也因C罗伤退离场而黯然神伤。

    葡萄酒杂谈   2016年07月12日 08:50

  • 2016年卡瓦增长平稳缓慢

    2016年的全球起泡酒市场中,普洛赛克(Prosecco)仍然占主导。不同于以传统法酿造的卡瓦起泡酒,普洛赛克采用的是罐中发酵法,其陈年时间也更短些。   

    葡萄酒资讯   2017年06月28日 16:10

  • 世界知名产区的红酒马拉松,喝酒跑步两不误

    “小型”是因为每年参赛人数都限定在2,300人,保证了跑者的体验和赛事的品质。该赛事得到了美国田径协会(USATF)和美国路跑协会(RRCA)的认可,被福布斯杂志誉为全球十大“最值得参加”的马拉松比赛之首。

    葡萄酒与旅游   2016年05月27日 16:27

  • 拿破仑与雨果的挚爱——干邑的十个秘密

    不管是昔日叱咤风云的拿破仑(Napoleon)皇帝,还是现在闻名全球的说唱歌手纳斯(Nas),他们都酷爱干邑(Cognac)白兰地。干邑具有足以跨越海域、地域和时间限制的无上魅力,征服了全球各地无数人的欢心。下面我们来仔细了解一下关于干邑的十大要点。

    葡萄酒生活   2013年11月14日 17:29

  • 强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来

    目前,美国的黑皮诺种植量在全球排名第二。 黑皮诺葡萄(图片来源:www.meo-camuzet.com) 在这场“角逐”中,摘下铜牌的则是德国,单单巴登(Baden)产区的种植量就足以比拼全球第四大黑皮诺种植国——新西兰。

    葡萄酒品鉴   2020年10月18日 10:47

  • 汇丰杯独家葡萄酒赞助商干露集团上海举办麦卡斯晚宴

    对上海来说,2014年11月初最热闹的活动当数汇丰高尔夫冠军赛!

    葡萄酒资讯   2014年11月10日 06:00

  • 欧洲侍酒大师协会主席——狄米特·梅森那

    目前全球MW有369人,而MS仅有239人,只有极少数的人既是MW也是MS。

    葡萄酒与人物   2017年09月27日 10:21

  • 世界上三种被严重低估的葡萄酒——2015版

    也许你觉得在这个信息爆炸的时代,全球所有优秀、高性价比产区的葡萄酒我都能买得到,那么你就错了。仍然有很多优秀的葡萄酒值得人们探索,虽然超市里、网络上各式各样的葡萄酒让我们眼花缭乱,但事实上仍然有很多优秀的葡萄酒并没有被我们发现。

    产区知识   2015年07月22日 16:45

  • 红酒世界启动“博物馆世界”,今日正式上线!

    2022“国际博物馆日”海报(图片来源:www.icom.museum) “博物馆世界”,精彩线上空间 红酒世界启动的“博物馆世界”栏目涵盖了世界范围内的博物馆,从知名到小众、从西方至东方……。在这里,你可以足不出户遍览各国历史文化浓缩的精华。

    博物馆世界   2022年05月18日 14:29

  • 钜惠双11 | 走向全球的波尔多风格

    与此同时,在世界上的许多产区,波尔多风格就如和风细雨,催生滋养了不少优质的葡萄酒。“波尔多风”刮向全球,离不开波尔多经典的混酿配方以及完善的分销体系。

    产区知识   2022年11月03日 10:49

  • 走近智利子产区之阿空加瓜

    在过去很长一段时间里,人们认为这个干燥而炎热的山谷并不适合种植葡萄树,甚至智利葡萄酒先驱者马克西米诺·伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)在这里种植第一批葡萄树时,还遭受到当时人们的嘲讽。

    产区知识   2020年01月10日 10:22

  • 2013年意大利葡萄采摘报告

    采摘时间:白葡萄采摘始于9月初,多姿桃(Dolcetto)始于9月25日,巴贝拉(Barbera)始于10月7日,内比奥罗始于10月7日。 表现优异的葡萄:巴巴莱斯科(Barbaresco)和巴罗洛(Barolo)产区的内比奥罗 表现一般的葡萄:巴贝拉。

    葡萄酒资讯   2013年11月26日 17:55

  • 赛努奇亚洲艺术博物馆:在异乡追寻故土

    赛努奇亚洲艺术博物馆(图片来源:www.cernuschi.paris.fr) 作为亚洲艺术发展的标志性文化遗产,博物馆时常组织多种参观活动和研讨会,呈现中国、日本、越南和朝鲜半岛间的艺术交流,让更多参观者深入地了解馆藏。

    博物馆世界   2022年11月20日 10:58

  • 拉菲垂直品鉴套装,品味盛名之下的卓越品质

    这一年冬季的降雨较为充足,为沉眠中的葡萄树提供了水分储备。春季转暖,天气状况稳定,葡萄萌芽期和花期平稳度过,坐果顺利。葡萄生长期天气温暖,但时而炎热干燥。8月和9月的几场降雨让葡萄得以更好地成熟。

    酒庄文化   2022年08月08日 15:06

  • “葡萄酒大师”及“侍酒大师”双料得主,你知道都有谁吗?

    在这30余年间,威甘德总共品尝了超过150,000款葡萄酒,足迹踏遍全球各大产酒区,并曾多次在欧洲、南非和美国的专业葡萄酒竞赛中担任评委一职。早在1988年,威甘德就创办了世界上第一本关于餐饮业葡萄酒的期刊《餐厅与美酒》,该杂志主要介绍了北美餐饮界的葡萄酒风潮,是侍酒界最负盛名的期刊之一。

    葡萄酒与人物   2017年09月30日 09:49

  • 快速扫盲,选酒不踩雷

    无论是哪一种场景,葡萄酒都时常和美好、格调联系到一起,这也让不少人想要尝试葡萄酒。 面对全球各地各式各样的葡萄酒,如果对葡萄酒了解不多,要从琳琅满目的葡萄酒中选到自己喜欢的酒款似乎颇有难度。

    葡萄酒杂谈   2021年11月06日 10:19

  • 埃里克·博赛诺——波尔多左岸的低调大师

    雅克·博赛诺也是一位享誉全球的酿酒顾问,早年就读于波尔多大学(University of Bordeaux)的酿酒学院(Institut d’Oenologie),师从埃米尔·佩诺(Emile Peynaud)。埃米尔·佩诺被誉为“现代酿酒之父”,同时也是酿酒顾问这一职业的开创者。

    葡萄酒与人物   2019年07月13日 10:16

  • 11位大师与近千款酒的“世界杯”——上海国际葡萄酒品评赛

    本次品评大赛邀请了11位国际重量级评委加盟,其中包括5位葡萄酒大师(Master of Wine)以及来自各个领域的侍酒师、酿酒师以及酒类管理局等相关教育家。正是因为有这么多行业精英参与,本次大赛彰显出十足的权威性和公平性。   本次品评大赛共持续3天。

    葡萄酒资讯   2014年06月20日 15:00

  • 关注期酒,你需要知道这些酒评机构

    一年一度的酒界盛事——波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)已圆满落幕,接下来各大酒评机构将陆陆续续发布期酒报告及酒评,红酒世界也会及时为各位消费者带来期酒的最新资讯,帮助大家了解期酒市场的动向以及心仪佳酿的表现。

    葡萄酒杂谈   2019年04月07日 10:36

  • 葡萄何时成熟,何时采摘?

    躲过了春季的冰雹,熬过了夏季的干旱,北半球的各大葡萄酒产区终于迎来了采收的季节。然而,采收并不意味着酒庄可以松一口气,他们必须要打起十二万分的精神判断最佳的采收时间。   可能很多人都觉得,葡萄采收时间应该很长很随意。像是去农家乐摘果子一样,那些果子会挂在树上很长时间,任人慢慢采摘。

    葡萄酒杂谈   2017年09月06日 09:31

  • 马瑟兰,中国葡萄酒明日之星

    中国葡萄酒行业正处于快速发展的蓬勃期,然而要在群雄林立的全球葡萄酒市场中占有一席之地,还需要一个真正反映中国产区风格的代表性葡萄品种。

    品种知识   2018年08月05日 09:17

  • 欢聚感恩节,一起度过曼妙时光

    感恩节实际上也是一个让身处异地的亲人好友团聚的美好节日,晚宴之余,一家人会一起做一些传统的游戏:如南瓜赛跑和蔓越桔竞赛等。   2. NFL(美国国家足球联盟)橄榄球赛   当美国最地道的节日遇上民众最爱的橄榄球赛事,就是NFL一年一度的感恩节经典系列赛。

    葡萄酒杂谈   2016年11月24日 07:44

  • 熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点

    罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)的联合庄主奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine)就曾赞叹道:“在谈到勃艮第葡萄酒时,没有人比贝基更具天赋、更真诚,或比她知识更加渊博。”

    葡萄酒与人物   2021年09月11日 10:17

  • 气候偏暖 南非葡萄酒探寻新出路

    如果谈论这些都是毫无意义的话,除非你认同欧洲的葡萄酒比南半球水果味更浓的葡萄酒更优雅,否则我们是不是也可以转换其他的话题呢?我想这个时候讨论气候对葡萄酒风格的影响等话题会更有意义一些。   开普省位于哪里?很显然,它位于一个温暖的区域,这里的气候是中度偏热的地中海气候。

    产区知识   2013年05月15日 18:50