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木桐:艺术与葡萄酒的结缘
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法国葡萄酒分级体系
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如何准确把握最佳侍酒温度?
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十步成为葡萄酒专家
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白葡萄酒学习手册

酷暑来了,又是冰镇白葡萄酒最流行的时期。本文将40种常见白葡萄酒按照风格划分为5大类,用图表的形式呈现给各位葡萄酒学习者,便于大家对白葡萄酒的认识和品鉴。

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修炼成葡萄酒品鉴达人,只需9招

如何修炼成一名优秀的葡萄酒品鉴达人?本文将与大家分享9个小招数。

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盘点深色红葡萄酒(上)
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智利10大顶级葡萄酒
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专业播报:甜葡萄酒酿造方法
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西班牙10大最贵葡萄酒
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右岸沙土系列之:Château Chauvin 舍婉

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最“玄乎”的葡萄酒概念——酒体

酒体是葡萄酒的一个关键指标,它在一定程度上可以反映葡萄酒的品种和产区特色。它是指葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重的感觉,无色而无味。跟酒体相关的词汇非常多样化,而且常常难以理解。通过本文的讲解,您就可以更好地…

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教你如何描述葡萄酒的酒体

葡萄酒在口中的重量,本质上是指水果、单宁和酒精积累的影响。只要稍加练习,你也可以像品酒师那样去描述葡萄酒的“酒体”。

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像大师一样写出优美的品酒笔记
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对比黑皮诺、梅洛、赤霞珠葡萄酒

赤霞珠、梅洛和黑皮诺堪称红葡萄酒界的三大高贵红葡萄酒,它们的地位非常突出,在全世界都非常流行。这三种葡萄酒各有自己特立独行的优势,难分伯仲,在香气和口感上各有千秋。

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巴罗洛葡萄酒——意大利葡萄酒之瑰宝

本文将介绍意大利的巴罗洛葡萄酒。

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最适合与品丽珠搭配的4种美食
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葡萄酒与啤酒,谁是牛排的绝配?

本文研究葡萄酒和啤酒哪种比较适合搭配牛排。

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红酒好不好,请看这3条
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美酒大爆炸:果香最浓的红葡萄酒
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木桐艺术酒标大全

79个木桐艺术酒标,一篇集齐。

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学霸笔记|看懂橡木桶

学霸笔记|看懂橡木桶

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如何选购一款合适的黑皮诺葡萄酒

黑皮诺是红葡萄品种之后,也是一种著名的“难伺候”的品种。一杯品质较佳的黑皮诺红葡萄酒,常会带给人无与伦比的感官享受。本文呈现的内容是选购黑皮诺葡萄酒要了解的基本信息。

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香槟选购秘籍
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全球最受欢迎的10大莫斯卡托品牌

人们通常会认为莫斯卡托葡萄酒是一种甜酒,但实际上,并没有任何官方文件将其划分成甜型葡萄酒。有关莫斯卡托的事实和真相,我们需要了解的还很多。本文介绍的是全球最受葡萄酒爱好者欢迎的莫斯卡托葡萄酒品牌。

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走,到新西兰喝长相思去!

虽然新西兰的葡萄酒产量仅占全球的1%,但这并不妨碍新西兰成为世界上最重要的长相思生产国。本文介绍的内容便是该国7个主要葡萄酒产区所产的不同类型的长相思葡萄酒。

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7招教你成为餐厅点酒高手
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这是个真正能赚钱的年份!(附采购秘籍)
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一眼览尽勃艮第33座特级园

如果说波尔多(Bordeaux)是法国葡萄酒产区之王,那么勃艮第(Burgundy)就是法国葡萄酒产区之“后”。单从这一句话,就可以知道勃艮第在法国葡萄酒地图上的重要性。勃艮第的葡萄园多不胜数,其中最重要的特级葡萄园有33座,一级…

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今夏不容错过的5种威士忌
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