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  • 羡慕“别人家的酒窖”?你也可以拥有!

    避光保存对葡萄酒来说也很重要,因为无论是阳光还是灯光,它们带有的紫外线都会让酒液中的酚类物质发生反应,从而加速葡萄酒老化,影响酒液颜色、风味和口感。因此在打造自己的酒窖时,需注意酒窖内和酒架上应尽量使用不带热力及紫外线的灯。此外,好的酒窖还应该有洁净、无异味且通风良好的环境。

    葡萄酒杂谈   2021年12月13日 10:07

  • 从康帝出走的奇女子最终成就了勒桦

    1955年,时年23岁的拉露就开始加入到家族事业中,协助其父亲管理家族酒商事务。勒桦家族在勃艮第的酒商事业起源自1868年,既酿酒又购酒出售。亨利作为第三代传人,在1942年果断买下了DRC的50%股权,为家族事业添上了浓墨重彩的一笔。

    葡萄酒与人物   2018年09月12日 10:15

  • 世界的时尚标杆:巴黎时尚博物馆

    服饰正如一面明镜,不仅反映了着装者的身份地位、文化修养和审美情趣,也映衬出特定时代政治经济的发展动向。作为时尚之都,法国巴黎的时尚品牌和理念如同标杆,始终引领着世界服装发展的潮流,而坐落在巴黎十六区的巴黎时尚博物馆(Palais Galliera)便是这一切的集大成者。

    博物馆世界   2022年05月31日 10:01

  • 门泽普洛斯父女,让玛歌酒庄王者归来

    1977年,法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒界发生了一件大事,那就是一向被认为是法国骄傲的一级庄(First Growth)玛歌酒庄(Chateau Margaux)被卖了,买家还是一个名叫安德烈门泽普洛斯(Andre Mentzelopoulos)的希腊人。

    葡萄酒与人物   2019年01月13日 10:46

  • 太阳是我的名字,太阳是我的一生——记安东尼世家

    为此,集团专门出资成立了安东尼学院(AccademiaAntinori)和安东尼艺术项目(Antinori Art Project)。

    名庄荟萃   2019年05月03日 10:26

  • 宅在家里的日子,来杯美酒配电影

    迈尔斯在那里遇到了同样喜欢葡萄酒的园艺学硕士玛雅(Maya),找到了久违的共鸣。这场葡萄酒之旅中,有不少对于人生、友谊和葡萄酒等方面的思考和感悟。

    葡萄酒杂谈   2020年02月06日 10:36

  • 麦卡斯特选珍藏西拉套装,购买即送博芬智能酒柜

    其中,特选珍藏系列的产生源于印加太阳历法(Inca Solar Calendar),酒标上每一个用来计数的绿松石代表一个“JUNKA”,即十天。通过计量绿松石的数量,就能得知一款葡萄酒从葡萄采收到装瓶一共经历了多少时间。

    葡萄酒资讯   2022年07月30日 10:37

  • 巴黎伊夫·圣罗兰博物馆:时尚更迭,风格永存

    著名时尚设计师伊夫·圣罗兰(Yves Saint Laurent)于1936年出生在法国属地阿尔及利亚(Algeria)一座名为奥兰(Oran)的城市。年幼时,圣罗兰便酷爱文学、戏剧及时尚,早早便展示出了超乎常人的艺术天赋。

    博物馆世界   2022年12月11日 09:10

  • 麦卡斯特选珍藏黑皮诺套装,购买即送博芬智能酒柜

    其中,特选珍藏系列的产生源于印加太阳历法(Inca Solar Calendar),酒标上每一个用来计数的绿松石代表一个“JUNKA”,即十天。通过计量绿松石的数量,就能得知一款葡萄酒从葡萄采收到装瓶一共经历了多少时间。

    葡萄酒资讯   2022年08月03日 10:30

  • 一位马不停蹄的女人:访阿根廷首位女性酿酒师苏珊娜女士

    见到德米诺庄主苏珊娜巴博(Susana Balbo)女士的时候,正值夕阳西下之时,我们在深圳香格里拉酒店的高层咖啡厅里,点了一份曲奇和两杯卡布奇诺,坐在落地窗前慢慢地品尝着。落日的余晖映在她的脸上,她笑脸盈盈,用温软的西班牙口音与我亲切笑谈。此时彼景,不得不让我的身心都很放松。

    葡萄酒与人物   2013年10月15日 08:35

  • 超级托斯卡纳形象担当——意大利四大雅之太阳园

    安东尼世家太阳园红葡萄酒是第一款获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2000年百大葡萄酒冠军的意大利葡萄酒。这款诞生于1978年的实力派,被公认为世界顶级葡萄酒的经典杰作之一,是各酒评家和权威杂志高分酒款中的常客。

    葡萄酒杂谈   2017年05月04日 16:01

  • 英雄从风而靡:拿破仑博物馆

    拿破仑博物馆(图片来源:www.museonapoleonico.it) 普里莫利宫同时也是普里莫利基金会(Fondazione Primoli)和普里莫利图书馆(Biblioteca Primoli)的所在地,前者由普里莫利(Primoli)本人创建,后者藏有三万多册文学、历史和艺术书籍

    博物馆世界   2023年03月26日 10:48

  • 法国葡萄酒界的质疑:波尔多中国化了吗?

    继海昌集团收购波美候产区的朗克洛酒庄(Chateau LEnclos)后,又一家波美候酒庄骑士酒庄(Chateau La Commanderie)被一位香港投资者收购。据称,这是首家港人收购的波美候酒庄。   由于后继无人,酒庄庄主决定把酒庄卖出。

    葡萄酒市场   2013年05月21日 13:06

  • 告别人山人海,赴一场美酒飘香的浪漫之旅

    作为著名的葡萄酒之乡,波尔多汇集了数千家酒庄,产区内风格各异的城堡建筑与连绵不绝的葡萄园绿海无一不令葡萄酒爱好者神往。与此同时,随着当地旅游业的发展,这里大部分酒庄都会提供专业的品鉴和参观服务(一般需要提前预约),对于游客来说可谓方便又贴心。

    葡萄酒与旅游   2019年09月30日 09:51

  • 第14届中国(广州)国际名酒展隆重开幕

    Julio C.Ferrari Freyre、澳大利亚驻广州总领事商务处商务经理Ms. Stephanie Zhou、印度驻广州总领事馆领事Mr.Sanjeev Kumar、阿根廷门多萨省出口与投资局中国国家经理Mr.

    葡萄酒资讯   2015年05月11日 14:51

  • 葡萄酒界四大顶级家族

    从诞生到弘扬四海的漫长历程里,葡萄酒这一传统行业见证了无数人的来来往往,既有历史底蕴深厚的老牌士族,也不乏近代的新起之秀。不论是低调深耕葡萄酒行业还是纵横多个领域、地位超群,他们是“名门望族”,但他们所拥有的绝不止“名望”二字。现在就跟随本文一起致敬那些叱咤葡萄酒界的顶级世家吧。

    葡萄酒杂谈   2019年06月18日 10:41

  • 艺术与美酒可以兼得

    索诺玛Imagery酒厂的投入更大,每年发布24款新品,每款都委托专门的艺术家制作酒标。

    葡萄酒生活   2014年05月23日 16:51