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    共找到与“巴基斯坦工卡(tg:@admt135)oyszt”相关 33 篇文章
  • 200年前的“拿破仑酒”——大康斯坦提亚拍卖解码

    2016年7月8日-15日,一款200年前的拿破仑酒(Napoleon Wine)正在卡塔维基(CataWiki)在线拍卖网站上火热拍卖。

    葡萄酒资讯   2016年07月15日 12:56

  • 厉害了,我的麝香葡萄

    德国和奥地利   德国和奥地利主要酿造干型的麝香葡萄酒穆斯卡特拉(Muskateller),有时也会在酒标上写作盖尔伯穆斯卡特拉(Gelber Muskateller)。

    品种知识   2016年10月03日 08:37

  • 柏恩斯坦:从零开始,成为勃艮第的顶尖酒庄

    这10座葡萄园包含了香贝丹园(Chambertin)、香贝丹-贝斯园(Chambertin-Clos de Beze)、波内-玛尔园(Bonnes-Mares),以及有“超一级园”之称的卡泽迪(Les Cazetiers)一级园。

    名庄荟萃   2019年01月30日 10:49

  • 2002年木桐酒标 进入酒瓶深处的梦幻天堂

    一个装置就是运动的瞬间,它囊括了过去、现在和将来,这句话是俄罗斯观念艺术家伊利亚卡巴科夫(Ilya Kabakov)创造的理念。身为俄罗斯观念主义艺术奠基人之一的卡巴科夫,在全球范围内拥有极大的影响力。也因为如此,2002年份的木桐酒标设计者锁定了卡巴科夫。   

    酒庄文化   2013年07月09日 17:52

  • 不一样的美酒,不一样的意式风情

    而在这些产区的葡萄酒中,最经典的当属超级托斯卡纳(Super Tuscan)、阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和经典基安帝(Chianti Classico)。 1.

    葡萄酒品鉴   2019年12月23日 10:20

  • 见证罗马的悠悠历史:卡比托利欧博物馆

    卡比托利欧博物馆(图片来源:www.museicapitolini.org) 1536年,米开朗基罗(Michelangelo)负责规划设计广场的建筑,整个工程历经四个世纪才全部完工,广场中央矗立着古罗马皇帝马库斯·奥列里(Marcus Aurelius)的骑马青铜雕像。

    博物馆世界   2023年02月05日 10:29

  • 全球最赞的十大咖啡馆

    许多重要人物诸如奥地利的精神分析学家西格蒙德弗洛伊德(Sigmund Freu)和俄罗斯的马克思主义革命家与理论家列夫托洛茨基(Leon Trotsky)就经常在这家咖啡馆碰面,使得这家咖啡馆成为此地最具标志性的地方之一。

    葡萄酒生活   2014年06月16日 16:48

  • 新增的十三位葡萄酒大师,除了赵凤仪还有谁?

    理查德巴兰坦(Richard Ballantyne),英国   理查德是英国酒联(Vinexus)的客户经理,这家公司专门销售意大利葡萄酒。理查德着迷于内比奥罗(Nebbiolo),因此他的研究论文是关于巴罗洛(Barolo)葡萄酒。   2.

    葡萄酒与人物   2016年09月13日 09:05

  • 红酒世界直播预告:迪仙&柏德诗歌酒庄

    这一次,红酒世界邀请到了迪仙庄园(Chateau d’Issan)和柏德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)的销售总监奥古斯汀·拉卡伊(Augustin Lacaille)。拉卡伊先生曾于2017年11月2日做客红酒世界直播间,与酒友们分享了两座酒庄的独到之处。

    葡萄酒资讯   2018年05月31日 07:07

  • 美国最佳意大利风格葡萄酒生产商名录

    在19世纪时,美国加州种植着大面积的沙帮乐(Charbono)和巴贝拉(Barbera)葡萄。很大程度上这是由于该地的许多葡萄酒生产商具有意大利血统而造成的。 这些意大利葡萄品种非常适合加州当地的气候,它们可以生产出非常可口的日常饮用的葡萄酒。

    葡萄酒市场   2014年03月05日 14:13

  • 加州最佳波尔多风格葡萄酒生产商名录(下)

    该酒庄所有的果实都是手工摘取,在榨汁之前,还会手工选取淘汰未达标准的葡萄。

    葡萄酒市场   2014年03月07日 18:30

  • 师者,当如亨利·贾伊也

    他尊重土壤的自然特性以及生态环境,极力推崇“无为”而酿,最大限度减少人工干预,同时坚信低产是成就一款优质佳酿的基石。而且当众多勃艮第酿酒师主张整串发酵时,亨利却反其道而行之,即使是在年情欠佳、葡萄不足以为酒液提供足够单宁的时候,他也坚持去梗发酵,避免给酒液带来生青味和苦味。

    葡萄酒与人物   2019年09月10日 09:10

  • 迪仙及百德诗歌销售总监做客红酒世界直播间

    2017年11月2日下午3点,波尔多(Bordeaux)三级庄(Third Growth)迪仙庄园(Chateau dIssan)和五级庄(Fifth Growth)百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)的销售总监奥古斯汀拉卡伊(Augustin Lacaille)做客红酒世界香港直播间

    葡萄酒资讯   2017年11月03日 18:39

  • 细数美国雷司令的宝藏产区

    1957年,来自乌克兰的葡萄酒酿造学博士康斯坦丁·弗兰克(Dr. Konstantin Frank)在纽约的丘卡湖(Keuka Lake)西岸种植了一些雷司令,这一前瞻性的举措也成为纽约州优质葡萄酒生产的起点。如今,纽约州的五指湖已然成为世界领先的雷司令产区。

    产区知识   2023年05月04日 09:30

  • 咱波尔多也有“石头记”

    在种植和酿造方面,杜克鲁家族采用了当时最先进的技术,同时关注病虫害的防治工作,著名的“波尔多液”(Bouillie Bordelaise)的研发工作就有宝嘉龙的足迹。

    酒庄文化   2024年07月03日 15:00

  • 贾科梅蒂博物馆:雕塑大师的百年孤寂

    为了纪念他的成就与作品,巴黎贾科梅蒂博物馆(Institut Giacometti)于2018年落成,由贾科梅蒂基金会(FondationGiacometti)运作,作品来自贾科梅蒂的遗孀安妮特(Annetta)的遗产。

    博物馆世界   2023年01月08日 10:59

  • 五四特辑 | 这些年在红酒世界直播的青年一代

    科斯塔先生兴趣广泛,出于对葡萄酒的热爱,还参加了一些葡萄酒酿造的课程,为他日后的葡萄酒行业生涯打下了基础。2005年,他加入妻子安琪莉可(Angelique)与其家族——佩斯家族(Perse Family)的酒庄,参与酒庄的日常事务管理,开启了葡萄酒事业的征程。

    酒庄文化   2018年05月04日 17:26

  • 全球十大最贵烈酒

    首款在2007年发售,售价100万美元,每瓶酒都由美迪斯创始人WM Mendis的亲笔签名、编号和标注生产日期。   

    葡萄酒市场   2014年04月11日 16:38

  • 红酒世界直播预告:圣朱利安的明珠——大宝城堡

    这座酒庄的名字来源于15世纪英格兰著名的陆军统帅约翰·大宝(John Talbot),他同时也是吉耶纳(Guyenne)总督和第一位什鲁斯伯里伯爵(Earl of Shrewsbury)。

    葡萄酒资讯   2018年03月09日 08:05

  • Vinous创始人——安东尼·盖洛尼

    世上有两种伟大的葡萄酒巴罗洛(Barolo)和香槟(Champagne),孩童时期时父亲对他说的这一句话,无形之中点燃了安东尼盖洛尼对葡萄酒的满腔热情。 安东尼盖洛尼出生于委内瑞拉的首都加拉加斯(Caracas)。

    葡萄酒与人物   2019年02月28日 09:00

  • 左右着葡萄酒世界的酒评家们

    在品评酒款时,帕克会先给一款酒打50分的基础分,而后再从颜色外观(5分)、香气(15分)、风味(20分)和陈年潜力(10分)4个方面具体评价并累积分数,最终得出总分。这种简单易懂的评分体系极大地方便了消费者挑选和购买酒款,因此迅速成为主流的评分体系之一。   2.

    葡萄酒与人物   2018年02月04日 09:15

  • 波尔多的雄狮:德龙家族

    一、五代人的历史 图片来源:www.domaines-delon.com 1900年,泰奥菲尔·斯卡温斯基(Theophile Skawinski)以技术总监的身份买下雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)大部分股权,并收购了与雄狮酒庄相邻的小园

    葡萄酒与人物   2018年08月11日 10:07

  • 你闻所未闻的7款烈酒

    也许你是个名副其实的酒精饮料达人,对那些偏门的酒精饮料比如苦艾酒(absinthe)、麦斯卡尔酒(mezcal)以及格拉巴酒(grappa),都了如指掌,也或者你已经遍尝你最爱的酒吧里所有的利口酒(liqueurs)。那是否有突破自己,寻找新口味的想法呢?

    葡萄酒生活   2013年07月25日 10:23

  • 顶级葡萄酒产区——波尔多的前世今生

    1151年,当时的法国王后,同时也是阿基坦大区(Aquitaine)的领主,女公爵阿莉诺(Aliénor d’Aquitaine)遇到了小她11岁的安茹伯爵的儿子亨利(Henri PLANTAGENET),她被亨利的年轻活力所吸引。

    产区知识   2013年08月05日 11:32

  • 法国的隐藏之角:西南产区

    不论是从葡萄品种,还是从酿造工艺来看,这里的许多葡萄酒都有着波尔多的影子。而作为品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)和丹娜(Tannat)的故乡,西南产区在世界葡萄酒版图中的地位更是不容小觑。

    产区知识   2023年01月11日 10:07

  • 法国西南产区葡萄酒地图

    法国西南产区(Sud-Ouest)出产着葡萄酒,然而,不管就其酿酒葡萄品种来看,还是从酿酒工艺来看,西南产区的很多葡萄酒都有着波尔多的影子。因此,如何你喜欢波尔多葡萄酒,但又忌惮波尔多葡萄酒的高昂价格,那么西南产区葡萄酒就是你的不二之选。

    产区知识   2014年02月26日 15:51

  • 莫意克家族,波尔多右岸葡萄酒帝国的引领者

    克里斯蒂安·莫意克(ChristianMoueix) 克里斯蒂安·莫意克是让-皮埃尔的次子,曾在巴黎学习农业工程学,并于1968年前往加州大学戴维斯分校(University of California, Davis)攻读葡萄栽培与酿酒学。

    葡萄酒杂谈   2018年09月28日 10:04

  • 100美元一瓶酒,利润都进了谁的口袋?

    此外,庄主詹姆斯巴雷特和妻子还合作推出了一款巴雷特夫妇赤霞珠(Barrett Barrett Cabernet),售价250美元。   如果来酒庄参观的访客直接以零售价购买葡萄酒,酒庄获得的利润是最大化的。

    葡萄酒市场   2014年08月20日 15:01

  • 滴金轶事

    在苏玳(Sauternes),赛美蓉(Semilion)、长相思(Sauvignon Blanc)和密斯卡黛(Muscadelle)的混酿创造了市场上的高质量贵腐甜葡萄酒。

    酒庄文化   2022年09月17日 10:42

  • 南非十佳酒庄

    这场高品质葡萄酒的大爆发主要还得归功于越来越多曾在国外酒庄工作过、充满活力的酿酒师们。   同其他新世界葡萄酒产区相同,南非的酒商目前正在狂热地追求风土,他们会为特定的地块匹配特定的葡萄品种。

    产区知识   2014年06月06日 18:47