期酒制度起源于第二次世界大战后的法国，以波尔多最为盛行。期酒实际上是期货的一种，是葡萄酒的一种预售制度。 　　期酒体系如何运作？ 　　在葡萄采摘后的第二年春季，波尔多列级庄的葡萄酒已入橡木桶，此时，各大国际葡萄酒评论家、记者和买家都会云集波尔多，进行桶边试饮。

葡萄酒市场   2014年04月23日 15:33

漂亮的视频和美丽的图片可以卓有成效地传递出一个品牌的特色。 　　4、利用二维码 　　在中国，二维码非常流行。通过简单地扫描二维码，可以获取很多信息。现在，已经有部分葡萄酒在酒标上添加了二维码，可以让消费者迅速获得相关的酒款信息。

葡萄酒市场   2013年12月24日 17:26

但行业观察人士相信，现在越来越受欢迎的精酿啤酒已经开始在香港日渐普及。 　　下面，我们来盘点一下香港最顶级的10大精酿啤酒吧。 　　1、特拉法加酒吧（Trafalgar） 特拉法加酒吧第5层的位置和宽敞的阳台，使它成为湾仔骆克道最受欢迎的酒吧之一。

葡萄酒市场   2014年01月29日 14:55

科涅克-杰伊博物馆（图片来源：www.museecognacqjay.paris.fr） 19世纪中叶，出身卑微的商人科涅克在巴黎遇到了他的一生挚爱——时为乐蓬马歇百货（Bon Marche）售货员的杰伊。

博物馆世界   2022年08月23日 10:40

图片来源：www.bordeaux.com 气泡密封章的本体为一个条状标签，其上附有一块半透明的气泡标签，此外还有一组包含字母和数字的13位识别码及对应的二维码。该标签一半贴在瓶身上，一半贴在瓶封上，一旦开瓶，标签就会损坏。

葡萄酒杂谈   2019年07月01日 10:49

2012年，虽然苏格兰销往世界各地的瓶装威士忌数量有所下降，但是其销售总额却相比2011年增长了1%。之所以会出现这种情况，是因为美国和亚洲地区的威士忌消费者将目标转向了更昂贵的品牌。 　　

葡萄酒市场   2013年10月31日 14:44

拉图城堡红葡萄酒的气泡密封章（图片来源：www.chateau-latour.com） 一、气泡密封章 气泡密封章由法国普鲁福塔（Prooftag）公司推出，其原理在于以一种聚合物原材料在物理作用下自然产生的气泡为原始图像，再通过数码处理将其形成密钥。

葡萄酒杂谈   2020年02月18日 10:30

需要查验真伪的买家只需要先保证密封章完好无损，然后仔细核对官网给出的气泡代码和密封章上呈现的气泡代码，如果气泡的形状、大小和位置完全一样，那么可以确认这是一瓶“根正苗红”的拉菲古堡出品的红葡萄酒。 2.

葡萄酒杂谈   2018年03月05日 10:14

这次行程中虽然有南澳、西澳的那些重量级产区，不过综合品质和葡萄酒旅游资源来说，我个人看好的却是雅拉谷(Yarra Valley）产区，位于澳洲第二大城市墨尔本东北近郊。 雅拉谷是国际上公认的上佳产区。

葡萄酒与旅游   2013年04月23日 11:49

世界酒业巨头之一的保乐力加集团（Pernod Richard）在英国首开网店Sipstor销售其旗下饮品，品牌含括绝对伏特加（Absolut）、必富达金酒（Beefeater）、芝华士威士忌（Chivas）以及尊美醇威士忌（Jameson）等。

葡萄酒资讯   2013年11月12日 15:33

彼时，史密斯拉菲特的声誉已逐渐传扬开来，出产的美酒也开始通过波尔多港出口至其他国家，酒庄盾徽中的月牙形图案便来自波尔多港的别称——月亮港（Port of the Moon）。

名庄荟萃   2019年07月27日 09:15

本文为大家盘点2015年葡萄酒界发生的10大事件。 1. 中国成为法国葡萄园第二大国外投资商 今年2月份，红酒世界网《中国人在波尔多买下的酒庄突破100家》一文报道，中国投资者对法国葡萄酒产区兴趣不减，在波尔多买下的酒庄已经突破100家。

葡萄酒资讯   2015年12月30日 14:37

如果偶像开始跟葡萄酒产生情缘，那么这将使我们的行业受到更多关注。 虽然我很支持他们参与葡萄酒行业，但是我昨晚品了姚明的葡萄酒后的第一个反应就是性价比太低。我说了这句话有两个目的： 第一是提醒大家贵不等于好。当然，很多人在微博里提起了明星效应。

葡萄酒市场   2012年12月14日 09:32

宁夏皇蔻酒庄采用上线的区块链溯源与大数据应用系统，以溯源系统辅助生产管理和产销融合，以新技术新科技推动产业转型升级，提质增效，实现葡萄酒产业的数字化、科学化种植、规范化生产，成为贺兰山东麓产区“葡萄酒＋物联网科技”大数据应用示范的典范。

酒庄文化   2024年09月27日 10:44

图片来源：Chateau Montrose 玫瑰山庄园出产的葡萄酒素来以结构宏大、醇厚和强劲有力著称，有着“圣埃斯泰夫的拉图（Chateau Latour）”的美誉。在国际葡萄酒的舞台上，玫瑰山庄园的葡萄酒也总是能大放异彩。

葡萄酒资讯   2018年01月03日 13:10

Abboccato：微甜。 Amabile：半甜。 Amaro：苦涩或者极干。 Annata：年份，标有Annata名称的葡萄酒的酿酒葡萄至少需要85%是来自该年份。 Asciutto：极干。

葡萄酒市场   2013年12月13日 11:00

在高科技发达的今天，人们可以用微芯片或扫描条形码的技术来保护葡萄酒的真实来源（虽然还不能够完全杜绝假冒伪劣的行为）。然而，在高技术发展以前，很多葡萄酒生产商只能自己想办法保护葡萄酒的权益。

葡萄酒市场   2015年02月26日 16:42

图片来源：www.pichonbaron.com 运输 为了减轻葡萄原料氧化和被微生物侵染的程度，采收下的葡萄应当尽快被运输至酿酒车间。

葡萄酒杂谈   2019年05月01日 10:29

蓬皮杜艺术中心（图片来源：www.centrepompidou.fr） “不止于建筑”的叙事语言 蓬皮杜中心的大胆建筑设计源于上世纪70年代一场建筑设计竞赛，当时的法国总统乔治·蓬皮杜（Georges Pompidou）决定建造一座大型的多功能文化艺术中心，于是初出茅庐的设计师伦佐

博物馆世界   2022年05月22日 12:15

采收预计下周开始，具体时间还未定，估摸着周二开始。不过勃艮第这天的诡异，让酿酒师们都变得心里没谱。 昨天一天晴天雨天好似小夫妻打架般，你来我往，户外工作的我，一会儿被琳得透凉，一会儿被烤的焦灼。 今年勃艮第的采收会以微博的方式记录，每周汇总一篇博客。

产区知识   2012年12月07日 10:28

期酒起源于法国，原意为“在其早期”，是法国葡萄酒贸易术语，指的是作为期货形式出售的葡萄酒。

葡萄酒投资   2015年07月13日 16:26

图片来源：www.taylor.pt 从20世纪80年代中期到千禧年，加强酒还经常出现在人们的餐桌上。我的一位酒评家朋友就对加强酒嗤之以鼻。波特酒被形容为“古板的老头”，雪利酒被形容为“奶奶最喜欢的葡萄酒”，对于马德拉，它不是一座小岛么？

葡萄酒杂谈   2016年01月22日 10:13

话说1987年，因为葡萄品质不理想，酿出来的酒达不到酒庄的要求，鲁臣世家居然破天荒的把这一年所有的酒打入副牌或者散装销售，这也是梅多克所有列级庄历史上绝无仅有的一次自行降级。对酒庄数百年声誉的珍视，当年酒庄的负责人Jacques Theo做出如此决定，于他，除了钦佩还有感动...

酒庄文化   2013年01月04日 16:34

转眼又是年终，又到了一年一度的盘点时间！这次为大家带来的是由the drinks business统计的2016年全球十大畅销香槟品牌。此次盘点的排序主要考量的是各香槟品牌在2015年的销售量，同时也关注在过去10年中该品牌的香槟品质是否有提升，在起泡酒市场上是否更具竞争力。

葡萄酒杂谈   2016年12月21日 14:47

后面这两步要是出错，这瓶酒就算是白买了。 图片来源：www.silviograsso.com 买酒听起来容易，但想每次都买到钟意又可靠的酒，没几年功力可应付不过来。老酒友们的火眼金睛呐，都是一个个教训买来的。

葡萄酒杂谈   2021年11月06日 09:40

该研究发现，2014年，中国市场消费西班牙葡萄酒的总量为390万箱，仅次于当时排在第二位且消费量达到400万箱的澳大利亚葡萄酒。该研究报告同时指出，从总体上讲，法国葡萄酒一直是中国市场上最受欢迎的进口葡萄酒。

葡萄酒资讯   2016年02月19日 15:06

周二的午后，游人稀少，落叶与阴云，让包围在密林中的古老修道院显得格外的清冷。一对夫妇，正推着婴儿车在园内散步。路旁的标志牌这样写道：这是一条静默的记忆之路，地上的石碑铭刻着修道院的历史。

产区知识   2012年12月07日 09:25

之后，庄园出色的葡萄酒引起了后来成为美国总统的托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）的注意。1855年，德达蒙侯爵庄园在梅多克列级庄评级中被评为四级庄。1935年，桑涅克劳（Seneclauze）家族成为了庄园的新主人，并开启了德达蒙侯爵庄园的现代阶段。

葡萄酒资讯   2019年05月12日 10:03

其实，期酒交易的概念来自法国，实际上也是期货的一种，就是说在葡萄酒装瓶前就开始发售，而装瓶时间通常都是在期酒上市的第二年。目前世界上最重要的期酒来自于法国波尔多。 期酒制度是如何运行的？

葡萄酒投资   2012年11月19日 20:42

图片来源：Yao Family Wines 早在2008年，姚明就在美国加州纳帕谷（Napa Valley）购下一个酒庄。

葡萄酒杂谈   2016年06月16日 15:35