杜克鲁家族还请来了巴黎圣心教堂的建筑设计大师保罗·阿巴迪（Paul Abadie）先生来亲自主持酒庄的改造工程。宝嘉龙酒庄华丽的主体建筑就是在当时修建的。 当种植、酿造、资金、态度齐聚一身时，酒庄开始蜕变。

酒庄文化   2024年07月03日 15:00

帕克退休后，其继任人丽莎佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）今年三月又给该酒庄的酒款添上第14个满分，由此可见真理酒庄出产葡萄佳酿的品质之高。而要快速了解真理酒庄，就要从真理酒庄之一二三四开始。

酒庄文化   2018年09月29日 10:45

从城堡旁穿过，Xavier给我讲起了城堡家族的历史，基本和我熟知的吻合，家族历史，财团运营，原来其办公室竟然就在城堡二层，一层有种重要的社交作用，如晚宴之类，底下酒窖则藏着上好的美酒，工作即生活，生活也是工作，不得不说，实在是很有调调。

酒庄文化   2013年01月07日 14:13

参与一战的扎德金（图片来源：www.zadkine.paris.fr） 1920年，扎德金与他的邻居——年轻的画家瓦伦丁·普拉克斯（Valentine Prax）结为夫妻，并在自己的工作室举办了第一次个展，展出了49件由木头、石头和大理石刻成的纯粹简约的雕塑作品。

博物馆世界   2022年10月23日 10:11

来过数次，原来这才是正门，感情原来都是走后门进入，不觉莞尔。通过大门，驶入了拉图的封闭中。 　　车窗外，小雨淅沥，轻轻扣着石板的路面，路旁的葡萄园，两位工人正做着冬剪的工作，挥手致意，得到两个大大的微笑，如此快乐的葡萄农呢。

酒庄文化   2012年12月27日 11:15

作为一位葡萄酒大师，她是香港理工大学（Hong Kong Polytechnic University）的葡萄酒教授，也是醇鉴亚洲葡萄酒大赛的联席主席，以及新加坡航空公司和澳门银河集团的葡萄酒顾问；而作为一名学者，她获得了葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine Spirits Education Trust

葡萄酒与人物   2016年06月16日 16:20

随后的1994年，他离开伦敦前往东京，在当地的学校教习英语。不过仅仅过了两年，他便辞去教师工作，并在一家专门从事波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）葡萄酒进口的日本公司日本航空（Japan Airlines）旗下的子公司谋求到了一个职位，从事的是葡萄酒采购的工作。

葡萄酒与人物   2017年12月02日 09:42

碧加侯爵酒庄是1855三级庄，历史可追溯至1585年，品尝其葡萄酒的同时也是在品味酒庄悠久的历史。 3. 葡萄园风土条件优越，坡度适宜，土壤类型多样，靠近吉伦特河口（Gironde Estuary）的位置有助于调节园内微气候，促进葡萄的健康生长。 4.

葡萄酒资讯   2021年05月18日 18:38

外国人来到中国，无论走到哪里，都是在相同的规则下工作。但是在中国，不同地区意味着不同的工作规则。 在中国葡萄酒行业工作，感觉怎么样呢？ 这是件令人十分激动的事情。

葡萄酒与人物   2013年03月22日 15:32

晚7时至，饭桌上与老大聊得兴起，扯开草图就着酒就谈到了深夜，零下7度，却并不感到冷。——第一夜 2012-12-21 应酬酒喝得头痛欲裂，半夜睡醒了口干舌燥，深深理解了“吃吃喝喝也是工作”这句话在中国的真正含义。

酒庄文化   2013年08月27日 13:20

汇率走势对全球范围的精品葡萄酒有举足轻重的杠杆作用。英国退欧后，美国与亚洲的买家蜂拥而上，在英镑疲软之际，利用汇率优势，大肆购买英国的葡萄酒。同样道理，美国大选会造成的诸多不确定因素，是精品葡萄酒买家的一大利空消息，很有可能对2016年优质葡萄酒的复苏大为不利。

葡萄酒市场   2016年11月14日 15:16

塞古尔家族的到来，开启了拉图城堡真正的酿酒史。 18世纪初，英国贵族和富有的中产阶级对葡萄酒产生浓厚的兴趣，由此带动了葡萄酒贸易的迅速发展，也深深影响了梅多克的葡萄酒行业。不久后，包括拉图城堡在内的顶级名庄佳酿在品质和价格上脱颖而出。

名庄荟萃   2020年05月12日 10:52

让·保罗·法万德（图片来源：arts-forains.com） 20世纪70年代，让·保罗·法万德创建了一家店名为特里布伦（Tribulum）的古玩店，这里藏有与原始艺术、民间艺术和传统游乐场相关的物品。

博物馆世界   2022年08月30日 10:48

五月的一个周日，即使经过了整整一天12小时的工作，曹凯龙依然为着宁夏最优酒庄的列级计划而激动不已，他主掌着葡萄酒局，而政府为葡萄酒产业的发展正提供着慷慨的政策支持与源源不绝的动力。他刚完成了之前的计划便又雄心勃勃而有条不紊地展开了一项新计划：从海关清关了96万株法国进口的苗木。 　　

产区知识   2013年06月13日 14:32

当时，《生产者》（Le Producteur）日报还曾专门报道此事：“有位富有的庄主把大批葡萄酒直接运到了印度，引起了一阵轰动。” 在与亚洲及中东地区的生意往来中，路易斯迷恋上了东方的文化与艺术。

酒庄文化   2019年05月20日 09:19

他辩论道，“在市场上找到最具性价比的商品，并将它提供给消费者，这是我们零售业者要做的工作。” 现在，虽然葡萄酒的过量供应已经变得具有可操控性，但亚戈先生意识到还将有别的挑战不断出现。“现在更加平衡了”，他说，“不过对于零售商来说还是有很多显著地供应压力。

葡萄酒与人物   2013年05月28日 18:17

世界上没有任何一个产酒国比新西兰更加依赖长相思葡萄了。新西兰近60%的葡萄园中都种植着长相思葡萄，其中出口到英国的葡萄酒中大约有85%是长相思葡萄酒。新西兰的长相思葡萄酒香气异常芬芳，且酸度脆爽，即使有时葡萄酒中仍然存有一些糖分，但人们品尝起来仍然给人一种干型的感觉。 　　

产区知识   2013年10月31日 15:02

时尚，一直是个热门的话题，它的触角深入生活的方方面面。在追求时尚的过程中，许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此，它被喻为装在瓶子里的浪漫诗篇，被视作神赐福的象征，深受推崇并使人们的生活更加美好。那么，当国际时尚大牌遇上葡萄酒，又会擦出怎样的火花呢？

葡萄酒杂谈   2017年04月04日 07:43

连贝加西西里亚酒庄（Vega Sicilia）都没听说过，那你可不敢说自己是西班牙葡萄酒的真爱粉了吧。别着急，红酒世界这就为你奉上这位西班牙葡萄酒酒王的详细资料。

酒庄文化   2018年08月02日 10:10

锡耶纳人挑了一只白公鸡，佛罗伦萨人选择了一只黑公鸡。佛罗伦萨人把黑公鸡关在黑暗的笼子里，并且不给喂食，黑公鸡一直处在饥饿和时间混乱的状态中。决战当日，黑公鸡被佛罗伦萨人一放出笼子就大声啼鸣，佛罗伦萨的骑手凭着它的啼鸣马上出发。

葡萄酒杂谈   2017年08月25日 09:46

她微笑着，努着嘴朝着挂着 满城堡都是的女爵Virginie的画像，你看吧，这是她的城堡，所以到处都是她的画像，前任庄主，也是个女人呢。这还真是个女性特质的酒庄。

酒庄文化   2012年12月28日 09:50

王室圣酒造就尊贵地位 香槟产区葡萄酒的“走红”与产区中心的兰斯大教堂（Reims Cathedral）息息相关。葡萄酒因其“耶稣的血液”之名一直被视为神圣之酒，在弥撒过程中供人们享用。

葡萄酒杂谈   2020年01月30日 10:18

正是在18世纪初，伟大的波尔多葡萄酒开始被世界认知，并建立了一套非正式的分类体系。 法国大革命结束了波尔多的金色时期，玛歌酒庄的庄主埃利•巴瑞（Elie du Barry）被雅各宾党送上了断头台。玛歌酒庄的藤蔓、树林、田野和工厂也被革命家们作为国有资产出售拍卖。

酒庄文化   2012年11月19日 15:28

二氧化硫的应用 葡萄很容易氧化并滋生细菌，从被采摘到发酵装瓶，各个阶段都要小心翼翼，否则极易变质。后来，人们尝试使用二氧化硫（SO2），很大程度上解决了抗氧和杀菌的问题。早在1487年，普鲁士皇室就曾颁布法令同意在葡萄酒酿制过程中使用二氧化硫。现在，大部分酿酒师都会使用二氧化硫。

葡萄酒资讯   2016年06月16日 16:07

拉菲邀请插画工作室Black Adder在酒标右上方精心绘制了一只热气球。热气球上的大写字母CL代表罗马数字中的150，这两个字母也会出现在2018年份正牌酒酒瓶的瓶肩处。

酒庄文化   2022年08月08日 15:06

罗曼尼-康帝（Romanee-Conti）都拍出59,000美元（约38.8万元人民币）的价格了！这让一般人怎么玩得起葡萄酒收藏啊？ 　　作为刚入门的葡萄酒收藏者，你是不是钱包不够饱满？知识不够充实？还被这高昂的拍卖价吓坏了？不用怕！

葡萄酒杂谈   2016年01月11日 17:41

“Solaia”原意为“太阳之地”，因为索拉雅园位于托斯卡纳（Tuscany）地区日照极为充沛的山坡上，沐浴着从黎明到日落的每一缕阳光，称得上是“太阳的宠儿”。 得天独厚的地理环境，精益求精的酿酒工艺，加上安东尼世家的饱满激情，成就了索拉雅。

葡萄酒品鉴   2019年04月16日 10:22

加州的整体气候较为炎热，这恰好契合了赤霞珠喜温的天性，再加上纳帕谷独特的微气候，该地得以成为种植赤霞珠的天堂。而如果将时间倒回1976年的巴黎审判（The Judgment of Paris），你会明白纳帕谷为何能够凭借这一国际性品种站上世界大舞台，并获得广泛认可。

酒庄文化   2019年06月29日 10:05

从他接手之后，Louis Benjamin的酿的酒从未让人失望过，始终保持着俾睨天下的水准。在酒窖的采访过程中，Charlotte做了全程的接待。很难将娇小的Charlotte和酒窖中繁重的工作联系到一起，不过她眉宇之间透露出的坚定和些许不羁又让人觉得她和这个传奇名庄的联系是必然的。 　　

产区知识   2013年04月24日 11:14

法国香槟省的酿酒家对之前的二次发酵方法进行完善，改良的酿造工艺增加了更多的人为干预，使得发酵过程更为可控，即如今大家共识中的传统法（Methode Ancestrale）。从此，真正意义的香槟正式问世，销量飞速增长，成为优质起泡酒的代名词。

葡萄酒杂谈   2016年07月28日 10:51