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  • 宅在家里的日子,来杯美酒配电影

    迈尔斯对葡萄酒独有一番见解,于是好友杰克(Jack)打算在结婚之前与迈尔斯去加利福尼亚州(California)进行一场葡萄酒之旅。迈尔斯在那里遇到了同样喜欢葡萄酒的园艺学硕士玛雅(Maya),找到了久违的共鸣。这场葡萄酒之旅中,有不少对于人生、友谊和葡萄酒等方面的思考和感悟。

    葡萄酒杂谈   2020年02月06日 10:36

  • 酒迷们的观影指南

    春节假期,酒迷们除了约好友来一场小型的葡萄酒品鉴会,吃一顿有葡萄酒的晚餐,还可以如何打发闲暇的时光呢,当然是观看葡萄酒电影。本文推荐了几部与葡萄酒有关的电影,一起来看看吧。

    葡萄酒杂谈   2019年02月08日 10:23

  • 家族风云之皮诺家族大揭秘

    在葡萄酒世界里,皮诺家族是个很庞大的葡萄品种族群。不过,最近的研究却表明,所有的皮诺家族的葡萄都属于同一品种。这是真的吗?本文就让我们来揭开皮诺家族这一困扰人们数个世纪之久的古老葡萄品种背后的秘密。   

    品种知识   2014年09月25日 16:09

  • 拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点

    拉图城堡(Chateau Latour)——1855梅多克分级一级庄 拉图城堡的标志性塔楼(图片来源:www.chateau-latour.com) 关于拉图城堡的记载最早始于1331年,庞斯勋爵(Lord Pons)下令在圣莫伯特(Saint Maubert

    葡萄酒与人物   2020年02月17日 10:50

  • 太阳是我的名字,太阳是我的一生——记安东尼世家

    托斯卡纳风格的印记体现在传统、文化、农业、艺术和文学等各方面,正是这些东西奠定了安东尼世家的本质。”为此,集团专门出资成立了安东尼学院(AccademiaAntinori)和安东尼艺术项目(Antinori Art Project)。

    名庄荟萃   2019年05月03日 10:26

  • 见证罗马的悠悠历史:卡比托利欧博物馆

    这些雕塑最初是被陈设在保守宫的外立面和庭院里面的,罗马的城市遗迹因为有了这些收藏而变得更加辉煌。

    博物馆世界   2023年02月05日 10:29

  • 葡萄酒界十大叱咤风云的女掌门

    随着时代的发展,男性再也不是葡萄酒界唯一的主宰者,世界上涌现出了许多杰出的女性,她们凭着惊人的毅力和天赋在葡萄酒界获得了不俗的成就,留下了浓墨重彩的一笔。今天,让我们一起来细数那些巾帼不让须眉、叱咤风云的葡萄酒界女掌门,看看她们为葡萄酒界作出了哪些伟大的贡献。   1.

    葡萄酒与人物   2017年12月27日 09:03

  • 波美侯名庄盘点

    在法国波尔多的众多著名葡萄酒子产区中,位于右岸的波美侯(Pomerol)可以说是一个独特的存在。它面积虽小,但寸土寸金,孕育了不少享誉世界的著名酒庄。波尔多酒王帕图斯(Petrus)、车库酒鼻祖里鹏(Le Pin)等顶级名庄皆发源于此地。

    葡萄酒杂谈   2019年07月06日 10:37

  • 梦幻游乐场:贝尔西艺术博物馆

    在他 30 岁时,他希望能在巴黎市中心建立一个古玩中心,这也催生了卢浮宫古玩城(Louvre des Antiquaires)的建设。

    博物馆世界   2022年08月30日 10:48

  • 勃艮第大师亨利·贾伊尔真实的一生

    图片来源:www.bourgogne-wines.com   1922年,亨利贾伊尔出生于勃艮第的沃恩罗曼尼村一个普通酒农家庭,是家里的幼子,青少年时期刚好遇到第二次世界大战,大他7岁和5岁的两个哥哥都去前线抗击德军去了,他只能退学在家帮父母打理葡萄园。

    葡萄酒与人物   2015年06月18日 10:10

  • 顶级酒村波雅克名庄正副牌一览

    要寻觅经典而优质的波尔多红葡萄酒,到世界上最具声望的产酒村之一——波雅克(Pauillac)就对了,该产区坐拥三座1855一级庄,风土条件卓越,堪称葡萄酒粉心中的圣城耶路撒冷。这里的酒让人在初次饮用时便觉惊艳,但在探寻美酒的旅途中,记忆中的线索有时也难免模糊。

    葡萄酒品鉴   2019年08月05日 10:47

  • 《醇鉴》专访:拉菲与木桐的差异

    拉菲古堡和木桐酒庄都是波尔多的一级名庄,它们同属于拉菲罗斯柴尔德男爵集团。这两个酒庄到底有什么共同之处呢?它们之间又有什么差异呢?红酒世界网特将著名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)对于拉菲古堡和木桐酒庄两位庄主的专访编译整理,为广大读者提供最权威的解读。

    葡萄酒与人物   2012年12月13日 11:38

  • 深入南澳产区之四:感受奔富

    这里提醒一下大家,在酒庄的cellar door品酒,有个基本的礼仪要注意一下。你可以尽量多品尝,不过记得最后记得要买点酒,哪怕你只是礼貌性的买一瓶普通的,这其实也是对人家服务的尊重。 我们品尝了中低端的各系列,从白的开始,到后面bin系列。

    产区知识   2013年07月19日 18:24

  • 几句话助你了解波尔多十座顶级名庄

    在这世上,没有任何一个产区能够像波尔多(Bordeaux)这样,拥有如此多的顶级名庄。它们所酿造的奢华美酒,是全球葡萄酒爱好者们共同的追求。下面,小编就分别通过几句话,为大家介绍波尔多的10座顶级名庄。   

    酒庄文化   2017年12月04日 15:49

  • 蒙特马尔蒂尼中心:古罗马雕塑在发电厂

    2001年,蒙特马尔蒂尼中心正式从临时展览中心转变成一个永久性的博物馆。 蒙特马尔蒂尼中心(图片来源:www.centralemontemartini.org) 从那时起,越来越多的收藏品被陈列在此,罗马时代的雕塑、马赛克和考古发现等古物都能在此找到踪迹。

    博物馆世界   2023年02月12日 10:02

  • 影响勃艮第葡萄酒历史的几大关键人物

    经常有人问我,勃艮第的葡萄酒为啥都比较贵?我思考之后也整理了很多贵的理由,但感觉还是不够尽兴。今天在这里,我想通过回望勃艮第葡萄酒发展的历史,找出几个影响勃艮第葡萄酒历史的关键人物,供大家参考。

    葡萄酒与人物   2015年06月12日 10:47

  • 菲利嫔女男爵后,谁接管了木桐?

    从那时起,木桐酒庄每年都会找一位艺术家设计酒标,这成为了木桐酒庄的一大特色,也使其葡萄酒成为最具艺术色彩以及收藏意义的葡萄酒之一。在他的严控之下,木桐酒庄葡萄酒的品质不断提高,在国际上的知名度越来越大,更是在1973年,成功跻身波尔多五大一级庄之列。

    葡萄酒杂谈   2018年09月30日 10:22

  • 音乐,葡萄酒的魔咒

    喜欢喝咖啡的朋友想必光顾过星巴克,可能你也会有这样一种感觉,踏入星巴克,总有那么一种难以形容的舒适感和归属感,总有那么一种与众不同的享受。是的,你喝的不仅仅是咖啡,你所享受的是星巴克将咖啡作为载体所营造出来的一种格调和氛围,其实你也已经不知不觉掉入了星巴克的陷阱里。

    葡萄酒杂谈   2013年04月03日 14:15

  • 10个葡萄酒产酒国官方网站简介

    法国葡萄酒官方网站由法国国家农渔业局(FranceAgriMer )所创建,该局为法国兼管农业、渔业和水产的公共行政机构。此网站整体设计非常大方简洁,网站标志由巴黎铁塔、法国英文单词France以及带有法国国旗色的蓝红彩带组成,其标语发现法国葡萄酒置于网站最为显眼的地方。

    葡萄酒杂谈   2017年09月13日 10:54

  • 11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

    奥利弗生于英国一个热爱葡萄酒的家庭,他在2007年移居中国北京,进入葡萄酒行业并学习了WSET课程。2014年,奥利弗来到上海,加入贝尔纳·马格雷集团,开始负责亚洲地区的业务发展,至今已有近10年的葡萄酒贸易经验。芳宝庄园为何能取得如此神速的进步,它和贝尔纳·马格雷旗下的其他酒庄又有何区别?

    葡萄酒资讯   2017年10月30日 16:13

  • 走近庄主,拨开匈牙利“托卡伊”的神秘面纱

    5000多年前,当葡萄的种植从中亚开始向世界范围传播的时候,我们的祖先尚未在此定居。他们是在寻找定居地的过程中,学习到葡萄酒的制作技巧,还初尝了葡萄酒的酣畅。最终,当他们占领科尔巴阡盆地并定居于此时,他们保留并发展了当地居民由古希腊、古罗马传承而来的葡萄酒文化。

    葡萄酒与人物   2013年07月15日 16:46

  • 全球最值得游览的15条葡萄酒之路(下)

    在上篇里,小编为大家介绍了CNN评出的全球15条最佳葡萄酒之路的前8条,大家有没有已经在计划着来一次葡萄酒之旅了呢?先别急,小编还没介绍完呢。接下来,就让小编继续给大家讲讲剩下的7条葡萄酒旅游路线吧。

    葡萄酒与旅游   2016年07月19日 17:42

  • 全球知名葡萄酒大赛之布鲁塞尔国际葡萄酒大赛

    2013年5月17日,第20届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial de Bruxelles)在斯洛伐克开幕,为期3天。该赛事是全世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一,在世界葡萄酒界拥有广泛的影响力。   

    葡萄酒品鉴   2013年05月24日 16:47

  • 奢侈品牌华丽蜕变:黑桃A香槟大事记

    然而,迄今为止,还未能找到确凿证据证明杰斯与黑桃A香槟之间有着直接的金钱关系。 第4件:如何品尝黑桃A香槟 饮用黑桃A香槟的最佳适饮温度是6–8°C,在开启前一晚放在冰箱或冰桶中冷藏半小时。品尝时选择笛型或郁金香型酒杯饮用,保证倒入杯中的份量不可超出杯身的2/3。

    酒庄文化   2013年05月15日 18:34

  • 狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过!

    最近,一款叫作“旅行青蛙”的游戏大热,人们对其如此着迷的原因之一便是在当今快节奏的都市生活中,外出旅行似乎已经变成了一种奢望。即便有机会出门旅游,相信很多人对于目的地的选择也是毫无头绪。

    葡萄酒与旅游   2018年02月20日 09:10

  • 靓茨伯酒庄:葡萄酒爱好者不得不知的10件事

    1、源起面包,而缘定葡萄酒 法国日常餐桌上的两大常客:面包和葡萄酒,都与靓茨伯酒庄有着或深或浅的渊源。卡兹家族的商业生涯,最早起源于面包,而最终却缘定梅洛葡萄酒。

    酒庄文化   2013年07月16日 16:23

  • 扎德金博物馆:棱角分明的立体主义世界

    扎德金博物馆(Musee Zadkine)坐落于巴黎6区阿萨斯大道(Rue d’Assas),与卢森堡公园(Luxembourg Gardens)和以文化繁荣、世界主义和夜生活闻名的蒙巴纳斯(Montparnasse)区仅有一箭之遥。

    博物馆世界   2022年10月23日 10:11

  • 当加州纳帕谷遇上法国波尔多

    冬季来临后,城镇终于稍稍归于平静,此时于小酒馆中品饮暖心美酒最惬意不过了。 山谷间的浓雾 若想找寻纳帕谷最具表现力的品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)必须榜上有名。

    酒庄文化   2019年06月29日 10:05

  • 法国知名香槟品牌盘点,你最中意哪个?

    品牌认为每一款年份香槟都有自己的生命曲线,会在陈酿期间迎来3次“巅峰(Plenitude)”时刻,分别在陈酿大约8年、15年以及25年以后。根据这3次巅峰的到来时间,唐·培里侬会将同一年份的香槟分成三个阶段发布,即品牌推出的年份香槟、P2及P3三大系列。

    葡萄酒杂谈   2022年01月29日 10:51

  • 盘点全球10个最寒冷的葡萄酒产区

    喝多了色泽深邃、浓郁饱满的“大酒”,有时我们会想要找寻一丝能够冲刷味蕾的清凉,于是寒冷地区的葡萄酒上场了。这些酒往往酸度高、沁人心脾,也许不能让你有醍醐灌顶般的“重生感”,但一定可以让你神清气爽,这是寒冷地带葡萄酒永不过时的法宝。

    产区知识   2019年09月21日 10:56