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  • 八大时尚品牌与葡萄酒搭配指南

    时尚,一直是个热门的话题,它的触角深入生活的方方面面。在追求时尚的过程中,许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此,它被喻为装在瓶子里的浪漫诗篇,被视作神赐福的象征,深受推崇并使人们的生活更加美好。那么,当国际时尚大牌遇上葡萄酒,又会擦出怎样的火花呢?

    葡萄酒杂谈   2017年04月04日 07:43

  • 科隆纳宫:传世家族的艺术情操

    对面靠墙摆放着一个檀香木宝石珠宝盒,上面的镶嵌画展现的是当时的一座罗马别墅。值得注意的是,画廊里所有的展品,包括上述两个珠宝盒,其台座下都有一些人物雕刻作为支撑,那是在莱庞托战役中战败的土耳其人。

    博物馆世界   2023年02月26日 09:22

  • 拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点

    同时,阿尔忒弥斯集团旗下还拥有数座名庄,那么什么样的酒庄才能匹配这些奢侈品牌呢?

    葡萄酒与人物   2020年02月17日 10:50

  • 一文知晓红、白双栖的格拉夫列级庄

    与大众熟知的梅多克(Medoc)1855分级不同,格拉夫产区直到1953年才开始对产区内的葡萄酒进行评级,经过修订,格拉夫分级制度最终于1959年正式确立。在最终公布的官方名单中,共有16座酒庄入选列级庄。

    葡萄酒杂谈   2021年02月05日 10:56

  • 葡萄酒界十大叱咤风云的女掌门

    不过,她有一颗热诚的心,希望完成父亲的遗愿,加上得到著名酿酒学家埃米耶佩诺(Emile Peynaud)和父亲原班人马的大力支持,她重植葡萄园、改善排水系统、修建新酒窖及更换陈旧的设施,带领酒庄一步步恢复往日荣光,成就了今日无上辉煌的一级名庄。

    葡萄酒与人物   2017年12月27日 09:03

  • 加州中海岸:葡萄酒爱好者的天堂

    当然,这里肯定也少不了赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等国际葡萄品种的身影。   帕索罗布尔斯是葡萄酒世界的仙境,这里有数不尽的美酒,有尝不完的美食,有看不腻的美景。在这个最贴近自然的地方,享受美酒、美食和美景,何尝不是人生的一大乐事?

    产区知识   2013年04月11日 10:46

  • 最贵的西拉从哪来?罗讷,还是澳州?

    但是西拉(Syrah)呢?虽然同为世界上最流行的品种,西拉在“奢侈”葡萄酒领域的出现概率似乎要小很多。

    葡萄酒投资   2018年11月13日 10:44

  • 宝岛探索:5个值得一去的岛上产酒区

    同时,你也可以漫步到位于火山北侧的行星酒庄(Planeta),该酒庄被天然葡萄酒专家西蒙伍尔夫(Simon Woolf)列为西西里岛顶级酒庄之一,其建筑坐落在1566年流出的熔岩上。   2.

    葡萄酒与旅游   2017年09月22日 11:26

  • 五四特辑 | 这些年在红酒世界直播的青年一代

    青年,气贯长虹,代表着力量与希望,充满着求知和奋斗,是生命的源泉在涌流,是生活赋予我们的高贵而无价的礼物。 时代车轮滚滚向前,青年一代从长辈手中接过火炬,开拓新的未来,书写新的辉煌。那么,在葡萄酒的世界,年轻一代又有着怎样的风采呢?

    酒庄文化   2018年05月04日 17:26

  • 影响葡萄酒历史进程的女性

    伊莎贝尔女王(Isabella I of Spain) 1492年,西班牙获得独立,在此之前,西班牙人被伊斯兰欺负了七百年。西班牙的带头大姐大,叫做伊莎贝尔,西班牙的女王。意气风发的伊莎贝尔,正好碰上了哥伦布找赞助。

    葡萄酒杂谈   2014年07月03日 10:15

  • 布鲁奈罗的杰出女性酿造者

    为了寻找最新鲜的食材,夫妇俩于1987年买回了布鲁内利家位于蒙塔希诺镇北的勒齐乌-迪-索托(Le Chiuse di Sotto)小农庄,开始为他们的餐厅和朋友制作蒙塔希诺珍贵的橄榄油和布鲁奈罗葡萄酒。

    酒庄文化   2022年09月18日 10:22

  • 意大利十大最受欢迎葡萄酒

    意大利是世界上最大的产酒国和葡萄酒出口国,其葡萄酒种类繁多,令人应接不暇。若要问起意大利最受欢迎的葡萄酒是哪一款,你会想起哪些?是四大雅,还是被称为“意大利柏图斯(Petrus)”的马赛多(Masseto)呢?

    葡萄酒市场   2018年07月10日 10:28

  • 十月旅游去哪儿?酒迷看过来

    秋高气爽的十月正是出门旅游的好时候,再加上国庆小长假,让忙碌了大半年的小伙伴都筹划着去哪儿走一走,散散心。二次元达人们可能会选择日本,体会一下被各种手办周边包围的幸福;时尚咖们可能会选择法国或意大利,尽情买买买。不过对于酒迷们来说,美酒和美食的结合才是理想的去处。

    葡萄酒与旅游   2017年09月04日 09:06

  • 红酒世界一周资讯回顾:9月4日至9月8日

    宁夏和新西兰马尔堡(Marlborough)将签定“友好城市”协议 据中国葡萄酒资讯网(Wines-info)报道,9月3日至10日期间,新西兰马尔堡市长约翰·莱戈特(John Leggett)率领代表团访华,并表示将和宁夏签定“友好城市”协议,以寻求更多方式来促进双方在葡萄种植、葡萄酒酿造、学术以及葡萄酒教育上的合作

    葡萄酒资讯   2017年09月10日 10:28

  • 这些知名西拉葡萄酒,都是什么来头?

    为了更好地诠释风土魅力,米歇尔·莎普蒂尔不仅倡导使用单一园和小地块葡萄酿酒,还十分推崇生物动力法,这些在埃米塔日都是极具开创性的举措。

    葡萄酒杂谈   2020年11月26日 10:40

  • 与ChatGPT聊聊葡萄酒

    机器永远不会知道葡萄酒中所涉及的数万个分子和它们之间的复杂的相互作用。” 对于阿克塞尔·马夏尔教授的观点,来自巴斯德研究所(l’Institut Pasteur)感觉神经科学的加布里埃尔·勒普塞兹(Gabriel Lepousez)研究员持反对意见。

    葡萄酒杂谈   2023年02月17日 09:13

  • 保格利那些标志性的波尔多风格葡萄酒

    风景如画的保格利(Bolgheri)产区坐落于意大利托斯卡纳(Tuscany)海岸的利沃诺省(Livorno),一条柏树林荫大道是那里的标志性景观。如今,这里出产着一些意大利最著名的葡萄酒,但在过去,它似乎不大可能成为20世纪意大利高品质葡萄酒革命的发源地。

    酒庄文化   2022年08月11日 10:27

  • 这些美酒飘香的地方,就是你要找的旅游新去处

    法国 - 博若莱(Beaujolais) 图片来源:www.beaujolais.com 如果你在找靠近主要城市又兼有优美风景的法国葡萄酒产区,那博若莱就是你的不二之选。这里距离法国的美食之都里昂(Lyon)不到一个小时车程。

    葡萄酒与旅游   2019年02月03日 13:46

  • 走近庄主,拨开匈牙利“托卡伊”的神秘面纱

    红酒世界网的小编有幸于2013年7月2日在深圳市福田区荣超商务中心万邦会馆,对专营匈牙利葡萄酒的深圳市多成贸易有限公司总经理尹秀英,及初次来访中国的匈牙利埃斯特保埃尔酒庄庄主、匈牙利饮料有限公司负责人马科姆(Marton Beck)进行了独家专访。

    葡萄酒与人物   2013年07月15日 16:46

  • 全球最值得游览的15条葡萄酒之路(下)

    第九站:意大利 托斯卡纳(Tuscany, Italy) 1716年,托斯卡纳大公科西莫三世德美第奇(Grand Duke of Tuscany Cosimo III de Medici)颁布了法令规定,只有在佛罗伦萨(Florence)和锡耶纳(Siena)之间的区域才可以生产用本地桑娇维塞

    葡萄酒与旅游   2016年07月19日 17:42

  • 门泽普洛斯父女,让玛歌酒庄王者归来

    安德烈,迎难而上,富有远见的前瞻者 1915年,安德烈门泽普洛斯出生于希腊佩特雷(Patras),从小父亲就坚持让他们几个孩子学习好几门外语,将来走出国门去赚钱。安德烈因此掌握了包括英语和法语在内的六门语言。他没有辜负父亲的期望,在毕业之后就去了远东地区,通过进出口贸易积累了财富。

    葡萄酒与人物   2019年01月13日 10:46

  • 凯琳·奥基夫笔下的布鲁奈罗子产区

    同时,凯琳·奥基夫也表示,尽管反对者担心子产区的划分是否能公正合理、以及是否会对某些地区产生消极影响,但实际上没有人否认子产区的存在。

    产区知识   2022年06月22日 10:11

  • 《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!

    相对于它的兄弟雄狮酒庄,乐夫宝菲庄园的葡萄园含有更多的黏土,由此出产的葡萄酒精致优雅,拥有无与伦比的平衡感和精致个性,曾被葡萄酒大师克莱夫·科茨(Clive Coates MW)视为圣朱利安葡萄酒的典范。

    葡萄酒资讯   2021年11月24日 14:00

  • 咱波尔多也有“石头记”

    熟悉波尔多风土的朋友会立刻明白,这里的石头是指砾石,它不但能够大大增加土壤的排水性,迫使葡萄扎根于更深层的土壤;还能为葡萄藤提供额外的热量,确保葡萄的成熟度。作为波尔多左岸的王牌风土,它不但是孕育顶级赤霞珠的摇篮,也是梅朵克的秘密武器。

    酒庄文化   2024年07月03日 15:00

  • 传奇的波尔多八大酒庄是哪八大?

    在众多名庄之中,有那么几个酒庄代表着波尔多葡萄酒的顶级水平,被合称为波尔多八大名庄。究竟这传奇八大名庄包括哪些酒庄呢?

    酒庄文化   2018年12月01日 10:35

  • 波尔多1855五大一级庄不可不知的故事

    詹姆斯·罗斯柴尔德男爵(图片来源:www.lafite.com) 1945年,埃里·罗斯柴尔德男爵(Baron Elie de Rothschild)着手对历经根瘤蚜虫病和两次世界大战后的拉菲古堡进行重建。

    酒庄文化   2020年02月20日 10:59

  • 电影与葡萄酒的不解之缘(一)

    这部电影讲述了一个德国企业家奥斯卡辛德勒(Oscar Schindler)在二战时期来到克拉科夫(Cracow),利用军方的关系开办了一家搪瓷厂,利用廉价的犹太劳动力赚钱。但是,辛德勒在目睹了纳粹党对犹太人的屠杀之后,心生同情,将自己的陶瓷厂变成了犹太人的庇护所。

    葡萄酒杂谈   2016年03月18日 16:44

  • 贾科梅蒂博物馆:雕塑大师的百年孤寂

    馆内复原了贾科梅蒂在巴黎曼德隆街46号(rue Hippolyte-Maindron 46)的工作室,还有原址的石膏作品和极易受损的彩色壁画,致力于创建一座时光隧道,供世人回顾这位雕塑大师的一生。

    博物馆世界   2023年01月08日 10:59

  • 品鉴指南:布鲁奈罗新旧派的碰撞

    然而,风格稳定的传统派布鲁奈罗却在近些年受到挑战,现代派的种子已在蒙塔希诺的土地上生根发芽。 关于新旧派布鲁奈罗孰优孰劣的问题,业界众说纷纭。不过无论是哪派,都值得作为葡萄酒爱好者的你品鉴甄选。至于从何入手,就让本文带你了解各派布鲁奈罗的特点和代表性酒庄。

    葡萄酒品鉴   2018年07月06日 10:51

  • 除了RP,帕克团队的另外八名成员都是谁?

    几星期前,小编的同事为大家科普了WA评分与RP评分间的关系。在了解了WA评分其实就是RP评分,这些评分并非完全出自罗伯特帕克(Robert Parker)一人之手,而是出自一支以帕克为首的专业九人团队后,有好奇的读者就提问了:帕克团队的另外八名成员都是谁呢?

    葡萄酒与人物   2017年05月23日 11:54