文章搜索
酒款
(款)
酒庄
(个)
产区
(个)
精彩阅读
(篇)
红酒文化
(篇)
葡萄品种
(个)
名庄视频
(场)
问答
(个)
人物专栏
专题
(个)
开始搜文章
  • 葡萄酒资讯
  • 葡萄酒品鉴
  • 美酒美食
  • 葡萄酒市场
  • 葡萄酒投资
  • 葡萄酒与人物
  • 葡萄酒与旅游
  • 葡萄酒杂谈
  • 葡萄品种知识
  • 产区知识
  • 酒庄知识
  • 博物馆世界
    共找到与“长岛冰茶”相关 248 篇文章
  • 鸡尾酒背后的故事

    后来,美国人改进了最初的莫吉托调制配方,加入了苏打水和冰块。   3. 长岛冰茶(Long Island Iced Tea)   长岛不仅有全国第一个私人高尔夫球场,还有全国索拿体育馆,当然还有著名的长岛冰茶。

    葡萄酒杂谈   2015年04月05日 10:49

  • 这些以地名命名的鸡尾酒,你听说过几款?

    长岛冰茶(Long Island Iced Tea) 长岛(Long Island)位于纽约市东部,是美国著名的富人区,斯科特·菲茨杰拉德(F. Scott Fitzgerald)所著的《了不起的盖茨比》(The Great Gatsby)一书中主要角色们就居住于此地。

    葡萄酒杂谈   2017年03月22日 16:17

  • 万圣节礼服也有相对应的酒款(下)

    奥利鸵鸟长岛冰茶(Long Island Iced Tea) 穿这套服装的你可以尽情营造搞笑气氛,只是喝过长岛冰茶的你没法开车回家了。   

    葡萄酒品鉴   2015年10月22日 08:29

  • 印度美食的“非凡搭档”

    所以,能够与印度料理搭配的葡萄酒一般是半甜型白葡萄酒或加强酒,诸如圣酒(Vin Santo)、马德拉酒(Madeira)和波特酒(Port)等皆可,而且冰镇后饮用会更佳(不要让那些自以为是的酒评家阻止你这样做),甚至可以加入一两块冰块。   1.

    葡萄酒生活   2016年07月22日 10:05

  • 随海明威重游古巴,来一杯代基里酒吧!

    据说19世纪后期,一批在代基里矿山挖矿的美国工人为了消暑,偶然间调配出了这一款冰凉爽口而清新怡人的鸡尾酒。于是,这款鸡尾酒便被命名为代基里酒。 代基里酒能够闻名于世,与美国作家海明威(Hemingway)有着不可切割的联系。海明威喜欢喝酒是众所周知的。

    葡萄酒生活   2016年07月22日 08:22

  • 《冰与火之歌》中的葡萄酒文化

    《冰与火之歌权利的游戏》用气势恢宏的战争场面、七大王国的权力纷争、宫廷内部的勾心斗角以及近乎神迹的妖术和魔法构建了一个新的世界维斯特洛大陆(Westeros)。当然,任何骑士故事都免不了刀来枪往的厮杀决斗,也更加离不开玫瑰花和葡萄酒,《冰与火之歌》亦然。

    葡萄酒杂谈   2014年12月31日 15:53

  • 莫宁顿半岛,美景美酒天堂

    莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)位于澳大利亚南部的维多利亚州。许多到澳洲墨尔本游玩的人很少会特意去莫宁顿半岛。因为它的两个邻居大洋路和菲利普岛太过耀眼,所以莫宁顿半岛一直被人们所忽略。 实际上,它被称之为墨尔本的游乐场,景色一点也不逊色于大洋路和菲利普岛。

    葡萄酒与旅游   2015年08月25日 14:54

  • 4款被低估了的加强酒

    为了防止葡萄酒在长途海运中变质,加强酒便应运而生。值得一说的是,自从在18世纪被完善后,加强酒的酿造技术就再也没有真正改变过。因此,如今你喝到的经典的加强酒,其实尝起来和300年前的加强酒味道相差无几。   

    葡萄酒品鉴   2016年12月28日 15:08

  • 去过这些地方不稀奇,喝过这些酒饮才最牛

    苏格兰威士忌、法国苦艾酒、印度茶、日本清酒......还有中国茅台、美国可口可乐,哈哈,去过这些国家或地区,你没喝过这些流行酒饮,都不好意思出来晒图吧!!! 尽管法国人以葡萄酒为傲,可苦艾酒却也深得人心啦! 冰岛黑死酒名字听着吓人,可和黑死病一点关系都没有哦!

    葡萄酒生活   2014年08月07日 18:12

  • 时下最流行的烈酒喝法

    金酒(Gin)的4种流行喝法 图片来源:beefeatergin 1、纯饮:通常先要冰镇降温;   2、加冰或者水:荷式金酒可加入冰块,再配以拧檬片;   3、调制混合饮料:伦敦干金酒被大量用于调配混合饮料;   4、荷式金酒在东印度群岛还流行一种喝法:饮用前用苦精

    葡萄酒品鉴   2013年06月29日 10:04

  • 啤酒鸡尾酒的创意调法

    George Botanivore金酒 0.5盎司的青柠汁 0.5盎司莫林接骨木花糖浆(Monin's Elderflower Syrup) 0.25盎司的马赛克(Pasterized)蛋清 4盎司毛伊岛酿造的

    葡萄酒生活   2013年07月30日 11:52

  • 世界十大最受欢迎的白兰地鸡尾酒

    白兰地是最常见的烈酒,它是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒,一般会置入橡木桶中经过一段相当长时间的陈年。其中最常见、最著名的就是葡萄白兰地,不过鸡尾酒中也常常会用到樱桃白兰地、苹果白兰地、杏子白兰地等。在炎炎夏日,不妨自己亲自动手,用白兰地调出一杯秀色可餐的鸡尾酒。   

    葡萄酒市场   2013年07月22日 09:00

  • 签署《独立宣言》为啥喝马德拉酒?

    《美国宪法》孕育出炉之后,美国政府才正式开始运作,1789年,华盛顿做了台前,汉考克干了幕后,前者成为了开国总统,后者做了波士顿所在的马萨诸塞州的州长。      在美国,总统就是个干活的,压根管不到州长,此中深意,你懂的。 实际上,《独立宣言》签字的时候就只有汉考克一个人。

    葡萄酒杂谈   2014年06月27日 17:44

  • 茶色波特酒二三事

    一般的波特在装瓶前需在木桶中陈年数年,而茶色波特需要陈年更久,有的甚至长达几十年。有的生产商为缩短陈年周期,向宝石红波特(Ruby Port)中添加白波特酒进行调配,并贴上茶色波特的标签,但这种波特风味清淡,缺乏桶中陈年的茶色波特才有的复杂性。

    葡萄酒杂谈   2015年05月13日 17:27

  • 安大略,冰雪天地里的美酒之乡

    2015年,伊利湖北岸正式划分出了南岛(South Islands)子产区,其范围涵盖地处伊利湖中央的9座小岛及伊利湖北岸部分区域。

    产区知识   2020年04月15日 10:10

  • 全球知名的冰酒品牌

    由于酿造冰酒的冰葡萄需要非常寒冷的天气环境,并且冰葡萄采摘的难度大,所以出产优质冰酒的地区不多,以德国、奥地利、加拿大产的冰酒最为出名,其中加拿大安大略(Ontario)省的尼亚加拉半岛(The Niagara Peninsula)是目前世界上最著名的冰酒产区。

    葡萄酒杂谈   2013年06月17日 14:24

  • 轩尼诗——匠心独运的感官创作

    经挑选的生命之水会在百年橡木制成的桶中窖藏50年以上,有时,其窖藏时间还可能比酿酒师的一生更长。当这些生命之水到达巅峰期时,便会被置入由柳条包裹的大玻璃坛中,以维持它们的品质,酿造最珍稀的极品干邑。   

    葡萄酒杂谈   2016年10月31日 13:22

  • 这三种加强型葡萄酒,你都认识吗?

    部分阿蒙蒂亚在装瓶前会进行甜化,口感中略带甜味,故而冰镇饮用更佳。   二、波特酒   波特酒属于加强型的甜葡萄酒,产自葡萄牙的杜罗河(Douro)上游产区,被誉为葡萄牙的国酒。   

    葡萄酒品鉴   2017年02月08日 17:31

  • 10种美味月饼,不拼颜值拼“内涵”

    很多中国人,尤其是比较年长的,都喜欢这种月饼。 2. 红豆沙月饼 这种月饼以粘稠浓郁的红豆沙为馅料,吃起来又甜又软,味道持久。每吃一口,都能感受到鲜美的红豆沙香气。

    美酒美食   2015年09月22日 11:33

  • 英法重启葡萄酒帆船运输

    这艘帆船长22米,借助西南风,以6海里/小时的速度向目的地驶去。对于此次航行,TOWT集团创始人Guillaume Le Grand表示:这样的航行在英法之间尚属首次。   

    葡萄酒资讯   2013年05月14日 14:38

  • 纽约州葡萄酒产区终极指南之简介篇

    纽约州面积广阔,占地超过34,000英亩,有数以百计的酒庄分布在长岛(Long Island)、哈德逊河谷(Hudson Valley)、五指湖区(Finger Lakes)和尼亚加拉(Niagara)地区。

    产区知识   2014年06月10日 16:25

  • 加强型葡萄酒全解

    通常采用国产多瑞加(Touriga Nacional)、多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)、罗丽红(Tinta Roriz)、红巴罗卡(Tinta Barroca)和猎狗(Tinato Cao)这五个葡萄牙本土品种酿造,分为白波特(White Port)、红宝石波特(Ruby Port)、茶色波特

    葡萄酒品鉴   2018年07月31日 15:40

  • 加拿大冰酒之乡——安大略省

    原本位于伊利湖中央的皮利岛法定产区(Pelee Island AVA)于2013年被取消,归到伊利湖北岸法定产区(Lake Erie North Shore AVA)之下。

    产区知识   2016年10月14日 11:33

  • 波特酒的几种喝法

    据说杜罗河最大的酒庄所有者安东尼娅阿德莱德费雷拉(Antonia Adelaide Ferreira)在世的时候每晚都会喝一杯波特酒来保持健康,最终她享年85岁,这在19世纪已经算相当长寿的了。   

    葡萄酒品鉴   2016年10月17日 16:06

  • 简单六步教你学会买冰酒

    冰酒是200多年前德国人无意中发明的,它是指由天然冰冻的葡萄所酿制出来的葡萄酒。冰酒的酿造原料冰葡萄必须在夜间零下7°C到8°C间进行采摘,而且采摘要在一夜之内完成。

    葡萄酒市场   2013年08月21日 15:11

  • 集合令:大众之酒与小众之酒,你选哪一队?

    在吃汉堡时,如果有两种饮品供你选择,你会选择可乐还是不加糖的冰红茶?   我们都知道,冰红茶富含单宁,口感干涩,就如红葡萄酒一样;而可乐则是甜的,其含糖量往往是大多数甜白葡萄酒的2倍,只是由于可乐的酸度高,因此我们的味觉感觉不出来而已。

    葡萄酒品鉴   2014年09月18日 17:45

  • 夏日葡萄酒小测

    人们在冰镇葡萄酒时,通常会往冰桶里放入一半水以及一半冰块,而不是全部放入冰块。这是为什么? A. 因为水可以清洁瓶身 B. 因为冰块的成本比较高   C. 因为水可以防止冰块粘住酒瓶   D.

    葡萄酒杂谈   2017年06月07日 19:19

  • 你所不知道的酿酒葡萄

    另一款较为知名的风干葡萄酒是萨摩斯岛(Samos)上使用小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)酿成的甜型葡萄酒。此外,希腊的派洛斯岛(Paros)、蒂诺斯岛(Tinos)和克里特岛(Crete)等也出产独具地中海风情的风干葡萄酒。

    葡萄酒杂谈   2019年08月11日 10:27

  • 品丽珠:天价47白马的头号功臣

    尽管白马酒庄紧挨波美侯法定产区,但所产酒的风格却与波美侯的很不一样,带有典型香料和非常成熟的黑果香味,表现出丰富的个性和完美的柔滑,以细腻、优雅、悠长著称。

    品种知识   2015年10月29日 16:39

  • 最值得品尝的5类澳洲葡萄酒

    澳洲的干白雷司令葡萄酒口感清新酸爽,带有浓郁的柑橘水果、柠檬派和冰冻果子露的味道,还有明显的花香。这类葡萄酒常带有桃子、杏花、橘子、核果和香料的味道,成熟的雷司令还会带有明显的汽油味道。这类葡萄酒较为适合与烟熏马鲛鱼、三文鱼、牡蛎和寿司等搭配佐餐。   

    产区知识   2013年12月20日 18:25