提到奥地利，也许最让我们津津乐道的是这个国家的音乐，是首都维也纳（Vienna）有着世界音乐之都的美称。然而，就在这个音乐弥漫的国度，葡萄酒也有着不可抹杀的痕迹，就连首都维也纳也是著名的葡萄酒产区之一。

产区知识   2014年02月19日 10:45

１、绿酒产区（Vinho Verde） 图片来源：www.winesofportugal.info 绿酒产区位于葡萄牙西北角，面临大西洋，这里降雨量丰富，气候潮湿，是葡萄牙白葡萄酒的重要产区。绿酒酒体轻盈鲜美，高酸，酒精含量低，还常略带一点起泡。

产区知识   2014年04月18日 17:56

赤霞珠葡萄酒不要以为只有法国波尔多左岸、美国纳帕谷、南澳等地方出产的最为优秀，事实上，南非的赤霞珠葡萄酒也丝毫不差。就在十年前，南非葡萄酒产量高而品质却大多不高，也因此大多数葡萄酒都被直接用来蒸馏成白兰地。

产区知识   2013年10月02日 23:21

以下是加州最重要的葡萄酒产区。 图片来源：Robert Mondavi Winery 一、南海岸（South Coast） 加州的南海岸是一个很美丽的地方，当地风和日丽，天气明朗，碧海银滩的映衬很是美丽，那里是个非常值得前去游玩的旅游城市。

产区知识   2013年12月27日 17:33

法国卢瓦尔河谷（图片来源：www.loirevalleywine.com） 1、阿尔萨斯（Alsace） 阿尔萨斯与德国毗邻，位于法国的东北部。

产区知识   2013年12月30日 09:56

这些地区最典型的葡萄品种是妥伦特斯（Torrontes）和赤霞珠。其中，里奥诺妥伦特斯白葡萄酒香气浓郁，酒体中等，拥有高酒精度和中等酸度，并且带有明显的果香味和花香味。 　　

产区知识   2014年01月13日 09:35

相比法国，西班牙葡萄酒的名气似乎小很多。然而事实上，西班牙是世界上第三大葡萄酒产酒国，同时它的葡萄酒种植面积（超过一百万英亩）位居世界第一。

产区知识   2013年02月28日 10:08

《世界葡萄酒地图》（World Atlas of Wine）的扉页上写着：“谨以此书献给葡萄酒界的传奇人物——里昂•埃文斯（Len Evans），他为我们所有人扩充了葡萄酒的世界。” 里昂•埃文斯是何许人也？

葡萄酒杂谈   2013年08月08日 15:14

一、门多萨葡萄酒产区地图 　　1、中央产区（Central Region） 路冉得库约（Lujan de Cuyo）和迈普（Maipu）都位于中央产区，这里是门多萨最传统的酿酒地区，俗称马尔贝克天堂。该地区位于门多萨市偏南，海拔在2130-3500英尺之间。

产区知识   2014年04月09日 12:30

图片来源：www.chateau-lagrezette.com 法国西南产区被誉为“法国的隐藏之角”，南隔比利牛斯山脉与西班牙接壤，北邻波尔多，西面大西洋，是法国第五大葡萄酒产区，葡萄园面积达12万英亩之多。

产区知识   2014年02月26日 15:51

普罗旺斯（Provence），这个与薰衣草、太阳花、橄榄树、葡萄酒紧紧相连的名字，是阳光与浪漫的象征。这里不仅出产白葡萄酒和红葡萄酒，其桃红葡萄酒更是越来越受到世人的关注。目前，该地区的88%葡萄酒都是桃红葡萄酒。

产区知识   2013年08月28日 15:35

在上一片文章《法国北罗讷河谷产区地图》中，我们详细认识了罗讷河谷的葡萄酒历史以及北罗讷河谷的葡萄酒知识。本文将继续畅游南罗讷河谷（The Southern Rhone Valley）。

产区知识   2013年10月19日 16:43

自古以来，罗讷河谷（Rhone Valley）都是葡萄酒的主要产区，其缔造的葡萄酒文化不仅仅影响到了历史的发展，即便现在也深受人们的喜爱。本文将为您展开罗讷河谷葡萄酒地图，带您发现隐藏在这里的秘密。

产区知识   2013年10月19日 16:52

一、勃艮第产区速览 　　在法国的各大葡萄酒产区中，勃艮第产区的面积最小，然而，在世界葡萄酒版图中，勃艮第葡萄酒的影响力却最大。在伟大的勃艮第葡萄酒面前，即便是经验丰富的葡萄酒专家都抱有几分敬畏之情。不过，你也用不着恐惧，因为这里的葡萄酒其实也不像想象中的那么复杂。

产区知识   2013年07月12日 10:28

西班牙，这片堂吉诃德生长的地方，葡萄酒不仅在经济上有着举足轻重的地位，而且在文化上也有着不可磨灭的影响。西班牙是世界第三大产酒国，而其近一半的葡萄酒都产自中部高原地区。

产区知识   2014年09月17日 17:18

图片来源：World Altas of Wine 如果这六年你一直居住在火星上，如果现在你回到地球后还想要了解葡萄酒产业的发展变化趋势，你可以查看一下新版的葡萄酒圣经《世界葡萄酒地图》第七版，因为各大葡萄酒产区近6年的起伏与发展状况都反应在此书中。 　　

葡萄酒市场   2013年11月12日 09:39

约翰森休（Hugh Johnson）和杰西斯罗宾逊（Jancis Robinson）对《世界葡萄酒地图》的重新修订给予了肯定。 　　细观《世界葡萄酒地图》的历史，从1971年发布开始算起，到如今每6年更新一次，书籍中涉及了世界上每个值得收藏的酒庄。

葡萄酒资讯   2013年11月11日 15:47

有着史上销售NO.1的葡萄酒圣经之称的《世界葡萄酒地图》第七版将于2013年10月7日正式出版发行。 　　第七版肯定了《世界葡萄酒地图》作为一本权威的葡萄酒参考书的重要地位。新版反映了葡萄酒行业的新变化，并记录了过去6年中与葡萄酒有关的气候、技术、潮流和新的法律法规的变化。

葡萄酒资讯   2013年08月12日 09:10

6月，佳士得拍卖行将拍卖杜罗河谷（Douro Valley）产区的新地图及1937年到2003年的12瓶垂直年份的诺瓦尔酒庄（Quinta do Noval）葡萄酒。

葡萄酒市场   2013年05月16日 15:38

图片来源：pexels 1、Rakia e Rrushit 这是一种阿尔巴尼亚的葡萄白兰地，它是阿尔巴尼亚和黑山共和国东部的阿尔巴尼亚地区最流行的传统酒精饮料。 　　2、美国葡萄白兰地 　　美国的葡萄白兰地几乎全部产自加利福尼亚州。

葡萄酒品鉴   2014年05月22日 18:10

克罗地亚无论如何看起来都似乎是一个与梦有关地方，绵长的海岸线，蓝天小岛，还有清澈的海水。或许很多人都不知道，这也是一个与葡萄酒有深厚渊源的国家。 图片来源：www.rhone-wines.com 克罗地亚与其他地中海沿岸的产酒国一样，都有着相当悠久的酿酒历史。

葡萄酒与旅游   2017年04月20日 09:21

葡萄园所在的海拔高度从200米-560米不等。 　　土壤的多样性 　　奥地利葡萄种植地的土壤具有多样性，这使得奥地利葡萄酒的风格也有很大差异。

产区知识   2017年06月17日 15:51

手工采摘由葡萄农用专业剪刀将葡萄一串串地剪下来，这种采收方式较为缓慢，而且所需的劳动力较多，但可以对所采收的葡萄进行挑选，对葡萄果实的损坏也较少。

葡萄酒杂谈   2020年03月14日 10:46

葡萄酒的魂在哪呢？在葡萄品种？在酿造工艺？还是营销方法？不，都不是，葡萄酒的魂在葡萄生长的那片土地上，原产地是葡萄酒真正的魂。 很多葡萄酒爱好者对于法国波尔多的钟情，并不是盲目崇拜，原产地就是葡萄酒的名片。

葡萄酒杂谈   2013年05月25日 02:01

上周日早上（8月24日）发生在美国加州的地震让全世界为之揪心的同时，也让全球的葡萄酒爱好者发出“美酒已逝”的感叹。看着一片片狼藉的酒窖和倾覆的酒架，想想即将到来的葡萄收获季，加州葡萄酒的前景似乎一片迷茫。

葡萄酒品鉴   2014年08月27日 09:41

这些古老的葡萄园如今依然存在，已成为奥地利人心中葡萄酒文化的象征。 图片来源：www.austrianwine.com 真正让奥地利葡萄酒扬名欧洲的是16世纪的英国皇室，当时两国皇室达成政治联盟，于是奥地利葡萄酒也出现在了英国宫廷内，由上至下受到英国各阶层的青睐。

产区知识   2016年11月29日 09:55

而美景之外，这里的葡萄酒也值得一探究竟。 克罗地亚有着相当长的酿酒历史，其极佳的气候条件孕育了多样化的葡萄品种。 图片来源：Institut for Adriatic Crops and Karst Reclamation 1.

产区知识   2017年06月30日 11:18

智利圣地亚哥（Santiago, Chile） 　　自从16世纪，西班牙征服者带来了葡萄树苗，智利就开始了它的葡萄酒酿造历史。如今，智利的葡萄品种和葡萄酒酿造方法受法国影响较多，再加上当地得天独厚的土壤和气候等自然条件，出产优质的葡萄酒不在话下。 　　3.

葡萄酒与旅游   2014年11月06日 14:07

世界上风景优美的地方数不胜数，然而只有那些将美酒和美景都合二为一的人间仙境才能打动葡萄酒美食家们的挑剔的心。如果你喜欢里奥哈葡萄酒的强劲，那当然就去西班牙的里奥哈；如果你喜欢波特酒的醇香，那就游览葡萄牙吧。

葡萄酒与旅游   2013年08月30日 16:39

本文将通过下面这张图表让您对红葡萄酒的酿造过程一目了然。 1. 采收和分拣 采收的方式分为人工采收和机器采收两种。

葡萄酒杂谈   2020年02月16日 10:07