图片来源：www.topwinechina.cn SIAL国际食品展（上海）（SIAL Shanghai） 时间：5月18日-20日 地址：上海浦东新国际博览中心 官网：www.sialchina.cn 简介：SIAL国际食品展由法国高美艾博展览集团创建于

葡萄酒杂谈   2022年02月11日 10:42

与阿里吉合作的米兰大学（University of Milan）葡萄栽培学教授阿提里奥·塞恩扎（Attilio Scienza）对此表示，希腊希俄斯岛（Island of Chios）的商人在从法国马赛（Marseille）回来的路上，经常会在矿物质丰富的厄尔巴岛停留，这里的葡萄酒是热门的商品。

产区知识   2023年04月16日 09:43

通常，零售商根据所在地区的不同和商业模式的不同，以50美元上下的价格将该款葡萄酒售出；而在餐馆该款葡萄酒的售价要达到100美元。 在餐馆，为顾客挑选葡萄酒，打开酒瓶并倒酒的侍者们得到的小费比酒庄售出这瓶酒赚取的钱要多。巴雷特实事求是地说。他还指出，成本对最终的售价还是有很大影响的。

葡萄酒市场   2014年08月20日 15:01

相信大家都和小编一样，出去旅游时总希望能碰上当地的一些特别节日，这样既可以更深度地感受当地的风土人情，也可以在日后和朋友聊天时有更多的谈资，那么今天小编就为大家介绍几个皮埃蒙特地区较为有特色的节日，赶快来看看吧！

葡萄酒与旅游   2016年12月03日 10:51

我想把我的酒吧打造成一个拥有温馨氛围、精致美食和美酒的地方，它能让你有种神游世界的感觉。美国基尔酒吧（Kir Bar）老板爱美丽罗伯茨（Amalie Roberts）如是说。 　　

葡萄酒生活   2013年05月03日 10:53

《一个普通女人的24小时生活》（图片来源：www.mep-fr.org） “身体是所有标记、伤口和痕迹的所在地。肉体上刻着酷刑、社会阶层的禁令、被分散但从未被废除的权力强压。”

博物馆世界   2023年01月22日 10:02

后来，约瑟夫（Joseph）的侄女罗拉•菲梅勒（Laure de Fumel）成功地从米高（Miqueau）那里买下酒庄。罗拉•菲梅勒是利斯通纳克、朋达克（Pontac）和奥莱德（Aulede）家族的唯一后裔。这些家族细心经营玛歌酒庄长达三个世纪。 1801年，罗拉•菲梅勒将酒庄拍卖。

酒庄文化   2012年11月19日 15:28

图片来源：www.fondation-giacometti.fr 博物馆面积仅350平米，基金会委托法国帕斯卡·格拉索建筑师事务所（Pascal Grasso Architectures）操刀空间规划。它位于艺术家和室内设计师保罗·佛罗特（Paul Follot）的前工作室。

博物馆世界   2023年01月08日 10:59

产区南北跨度超过900千米，气候类型多种多样，造就纷繁复杂的葡萄酒类型及风格。20世纪90年代以来，智利葡萄酒产业进入高速发展时期，崛起了一批世界著名的葡萄酒品牌。本文将为您介绍几个颇具声望的智利酒庄以及它们的高端葡萄酒。

酒庄文化   2019年09月28日 10:03

蒙塔希诺镇东南部 大部分布鲁奈罗酿造商都位于这块最早的布鲁奈罗酿造区——离蒙塔希诺镇不远处的东南边丘陵地带，并且几乎都是小规模酿造商。在过去的很长一段时间内，这片地区以及蒙塔希诺镇北部的一些地块一直是布鲁奈罗葡萄酒仅有的产区。

产区知识   2022年06月22日 10:11

贝尔富特的经营者们相信，酿制葡萄酒的同时亦能建立起更好的世界，所以他们不遗余力地赞助各种社会公益活动，这也同时提升了贝尔富特的品牌行象，现今，贝尔富特已成为美国最畅销的葡萄酒品牌之一。 　　2.

葡萄酒市场   2014年07月11日 15:11

据人们所说，德龙家族的成员大多热情、自信甚至是有些任性，一贯率性而为，这点在米歇尔及其后代的身上体现得颇为明显。由于酿酒理念上起了冲突，米歇尔直到父亲完全退休前都拒绝踏入雄狮酒庄的酒窖。在他接任之后，酒庄迎来的便是从地窖到葡萄园一系列风风火火的变革。

葡萄酒与人物   2018年08月11日 10:07

直到过去的20多年里，西西里才开始转变葡萄酒生产模式，从大批量生产低品质葡萄酒转为生产可以展现本地独特风土的优质葡萄酒。 　　

产区知识   2015年09月02日 09:49

17世纪早期，波雅克本地的德金（Dejean）家族在巴斯村（Bages）陆续购置了多块田地，创建了巴斯酒庄（Domaine de Bages）。后来，贝尔纳·德金（Bernard Dejean）因资金问题把庄园转手给了德鲁伊拉（Drouillard）家族。

酒庄文化   2019年07月19日 09:06

作为葡萄酒世界的门外汉，他们凭借那股不言败的体育精神，在波尔多葡萄酒世界里打造了一片新天地。他们积极拓展酒庄业务，在酒庄建立了一个Spa酒店，还计划在酒庄内建立高尔夫场地，不过这一申请被当地市长两次拒绝，然而他们那不言败的精神给人们留下了深刻印象。

酒庄文化   2014年02月17日 09:00

从植物学院还可以前往阿尔卑斯山花园（Jardin Alpin），这个隐秘的空间种植了超过2,000种在极端环境下生长的植物，为人们探索世界山脉提供了条件。

博物馆世界   2022年06月07日 10:27

这位叛逆的酿酒师，卢瓦尔河谷的坏孩子，在生活和酿酒过程中，从来没有放弃过创新与冒险。 很遗憾没能有机会亲自采访到Didier本人，不过看过前人的采访之后，感觉他的女儿Charlotte和这那叛逆拉风的爹简直是一个模子里刻出来的。采访中，也是充满着不能说的秘密。 　　

产区知识   2013年04月24日 11:14

15世纪时它原本矗立于博物馆的正面，当米开朗基罗设计规建时，它又被转移进馆内。从那时开始，雕塑家波拉约洛（Pollaiolo）将他雕刻的两个幼儿的形象融入了这只母狼身下。

博物馆世界   2023年02月05日 10:29

拉菲古堡和木桐酒庄虽然挨得很近，但是两个酒庄的经营模式却有着天壤之别。 埃力克目前还保留着他在巴黎银行家的工作，同时还兼管其家族在波尔多的其他酒庄（如杜哈米隆古堡、乐王吉古堡和莱斯古堡），甚至是在朗格多克、智利和阿根廷的酒庄。

葡萄酒与人物   2012年12月13日 11:38

为了向父亲致敬，菲利嫔女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）特地以一副绘有父亲肖像的画作作为1987年份的酒标。 该酒标由瑞士画家汉斯·艾尔尼绘制，以肖像画见长。在1987年的木桐酒标上，他将菲利普男爵的形象与羊相结合，生动地呈现男爵的充沛精力。

葡萄酒杂谈   2019年03月23日 10:40

一、干露酒庄的成就与地位 干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。作为拉丁美洲葡萄酒行业的领头羊，干露酒庄的葡萄酒远销全球140个国家，且在美国、英国、中国和日本等地的市场占有率名列前茅，影响力可谓非同凡响。

酒庄文化   2019年12月31日 10:39

真正将赤霞珠推上顶级佳酿“神坛”的要属波尔多左岸，该地拥有贫瘠的砾石土壤与温暖的海洋性气候，无疑将赤霞珠对于生长环境的偏好“一网打尽”。

品种知识   2019年08月30日 10:42

亚里士多德（图片来源：www.cernuschi.paris.fr） 博物馆内部以一间主厅为中心，厅内最显要的位置安置着由赛努奇在江户（东京）郊外的目黑区收购的4.5米高青铜佛像，窗外即是荫枝簇茂的蒙梭公园。

博物馆世界   2022年11月20日 10:58

然而，尽管波尔图对于大多数旅行者来说似乎是危险的，但是对于一些勇于冒险的年轻旅行者来说则是非常完美的，因为他们不喜欢缓慢的旅游团队。对他们来说，去波尔图固然需要勇气，但是也需要一种精神力量，感觉就像是在即将进入一个新的黄金时代。

葡萄酒与旅游   2013年04月07日 17:25

讲述了1976年当时名声并不好的加州葡萄酒在巴黎盲品会上一举成名的故事，也就是那场有名的巴黎审判（Judgment of Paris）。 　　1976年英国的一名酒商在巴黎组织了一次品酒会。

葡萄酒杂谈   2013年06月21日 11:05

她的童年是在第二次世界大战中度过的，她的父亲曾与戴高乐将军在伦敦并肩作战，她的母亲被流放到拉文斯布吕克（Ravensbruck）集中营，她曾死里逃生，她曾是一个执着敬业的电影演员，她从来都未放弃过对艺术的追求 　　她就是女男爵菲利萍罗斯柴尔德（Philippine de Rothschild

葡萄酒与人物   2014年05月07日 09:23

在法国波尔多的众多著名葡萄酒子产区中，位于右岸的波美侯（Pomerol）可以说是一个独特的存在。它面积虽小，但寸土寸金，孕育了不少享誉世界的著名酒庄。波尔多酒王帕图斯（Petrus）、车库酒鼻祖里鹏（Le Pin）等顶级名庄皆发源于此地。

葡萄酒杂谈   2019年07月06日 10:37

早在18世纪时，西拉就已经是罗讷河谷的明星，19世纪初罗讷河谷的葡萄酒价格甚至高过波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）。敏锐的詹姆斯·布斯比（James Busby）从中发现了巨大商机，于是在1832年将西拉引进了澳洲。

品种知识   2018年01月30日 09:20

Piedmont）尼扎（Nizza）产区的巴贝拉（Barbera）红葡萄酒，与其他榜单的名酒相比显得相当小众。

葡萄酒资讯   2018年12月29日 10:29

上世纪80年代，初出茅庐的罗伯特凭借着对波尔多1982年份的准确判断迅速在酒圈建立了极高的威望。当时的主流葡萄酒作家都认为1982年份的葡萄酒过于成熟且欠缺陈年潜力，罗伯特却坚信这是一个卓越的历史性年份。

葡萄酒与人物   2021年09月11日 10:17