最近，美国企业家嘉莉马文（Carrie Marvin）为满足女性们在怀孕期间也能够体验到饮酒的乐趣，特别研制了一款不含酒精的起泡葡萄酒。

葡萄酒资讯   2015年01月27日 09:39

然而，在葡萄酒界买椟还珠却并不代表你没有眼光，空酒瓶已成为人们追捧的对象。本文为大家盘点了全球10大最贵酒瓶。 　　 　　

葡萄酒杂谈   2014年08月22日 18:59

在这寒冬中，路上行人都大衣裹身，生怕被凛冽寒风所伤，可就是在如此寒冷的环境下，在某些葡萄园中，娇嫩的葡萄却依然挂于枝头，无惧冰雪，等待其第二次生命的绽放。而这些冰天雪地孕育出来的葡萄将用以酿造葡萄酒中的冰美人冰酒（Eiswein/Icewine）。

葡萄酒杂谈   2018年12月15日 10:36

不过，抛去这些略显恐怖的文字，人物们还时常表现着发现宝藏的好奇与惊喜。这种惊喜与当初探险家们发现新大陆时是一样的。 　　

葡萄酒杂谈   2015年07月07日 16:20

坐在餐厅里吃米其林大餐的你，知道为什么世界瞩目的星级餐厅要让一个轮胎公司来评吗？到这儿你可能会问，啊？原来这俩米其林是一回事吗？他们是怎么评星级餐厅的啊？ 其实，米其林餐厅指南还真是米其林公司发行的，但他们可不是不务正业，放在好好的轮胎不卖跑去点评什么餐厅。

葡萄酒生活   2014年11月12日 11:22

在如今网络信息爆炸的时代，众多搜索引擎提供的信息并不能尽信，因为很多的信息来源不够权威，葡萄酒相关知识亦然。所以小编今天给大家汇总介绍10个葡萄酒产酒国的葡萄酒官方网站，供广大的葡萄酒爱好者查阅正确的葡萄酒知识。 　　1.

葡萄酒杂谈   2017年09月13日 10:54

总体来说，最好在20年内喝掉，现在喝八几年的佩萨克·雷奥良，相信“雷”多惊喜少吧。 梅多克（Medoc） 梅多克范围内的村庄孕育了不少优秀酒庄，这些酒庄往往拥有更长的陈年潜力。

葡萄酒品鉴   2015年07月23日 10:47

我是一株刚刚落土的小葡萄藤，我的最终理想是成为一株资历深厚的老藤，等到了我成为老藤的那一天，我就有资格以独立的身份出现在酒标上，和大家见面啦。那么，什么时候我才能成为老藤呢？ 要成为一株资历深厚的老藤又需要满足哪些条件？今天，我就来为大家讲讲葡萄园里按资论辈的那些事。

葡萄酒杂谈   2021年07月05日 10:20

我第一次品尝到加拿大起泡酒是在1975年的伦敦，那天是加拿大的自治领日，7年后这个日子被定为加拿大国庆日。当时我们正在格罗夫纳广场（Grosvenor Square）的麦当劳大厦举办庆祝午餐会。

葡萄酒市场   2014年03月07日 11:39

美国纳帕谷葡萄园（图片来源：napavintners.com） 在气候温暖或炎热的条件下，人们大多会选择种植果皮较厚的酿酒葡萄，以保证孕育出的酒款拥有结构良好的单宁。

葡萄酒杂谈   2021年12月31日 10:34

对于很多外行来说，品酒专家总被默认为是喝着酒还有薪水拿的人，他们聚集在一起，拿着杯子，极其着迷的旋转着杯子，一次小酌几杯 　　是的，这的确是这份工作能够带来的一个好处，但这份工作远非我们眼睛看到的这么简单。不管你相信与否，葡萄酒专业人士的大部分时间都被学习占据着。

葡萄酒品鉴   2013年03月14日 17:07

换而言之就是伟大的风土孕育伟大的葡萄酒。

葡萄酒市场   2015年03月12日 17:10

阿基坦自墨洛温王朝，到加洛林王朝，都属于法兰西的领地，但查理大帝死后，子孙没能保持家业，阿基坦雄起成为独立公国，首府，就是波尔多。 英国有这个女王那个女王，但法兰西不同，女性继承人是不能坐王位的。

葡萄酒杂谈   2014年07月03日 10:15

现今，已取得了匈牙利几家酒庄在中国大陆及中国香港的独家代理权。 记：贵公司在运营匈牙利葡萄酒有哪些市场策略和计划？ 　　尹：匈牙利葡萄酒现在在中国也就只有十几家公司在经营，而在2013年春季成都糖酒展会上专业推广匈牙利葡萄酒的，却只有我们一家。

葡萄酒与人物   2013年07月15日 16:46

在这样的情况下，一些酒庄能够持续生产非常优质的葡萄酒，或者相比其他酒庄更好的葡萄酒，既能说明酒庄的葡萄园风土优异，也能说明酿酒师的手艺精湛。因此，这种品质优先的酒庄酒在任何消费国家或地区都显得十分珍贵，精英人士享用它们，大众市场谈论它们。

葡萄酒品鉴   2019年11月24日 10:32

据说，格鲁吉亚的敬酒文化起源于青铜时代晚期，在一次晚宴上，主人（祝酒人）一般会向客人敬12次以上的酒。人们会向朋友、家人、已故的人、身边的人（祝酒人所能想到的人）等敬酒。而且，格鲁吉亚人对选择什么样的酒来敬也很讲究，白兰地或伏特加是不错的选择。

葡萄酒杂谈   2015年02月05日 08:39

但因为历代君主都推行禁酒令的关系，所以中国一直没有酒神崇拜的现象。但是西方社会却与中国大不相同，在那个神权大于王权的宗教统治年代，西方国家对酒神的崇敬非同一般。《圣经》中不断重复着葡萄酒的象征意义，始终与酒神联系在一起。而《吉尔伽美什》这个古巴比伦的伟大史诗，也将葡萄酒描绘成为圣物。

葡萄酒与人物   2013年06月24日 10:58

当时，爱国华侨张弼士投资白银三百万两创办了张裕酿酒公司，并从欧洲引进大批优质葡萄植株，开垦葡萄园，而后酿造出了中国第一批葡萄酒，开创了中国工业化酿造葡萄酒的先河。

酒庄文化   2021年05月19日 23:04

多种多样的风格、沁人心脾的酸度、馥郁迷人的香气……雷司令（Riesling）无疑是最有魅力的白葡萄酒之一。其中，德国摩泽尔（Mosel）和莱茵高（Rheingau）等产区酿造的雷司令更是经典，广受酒界好评。

葡萄酒品鉴   2021年02月25日 10:53

今年11月份，金融咨询公司EY的全球奢侈品总监保罗伍德（Paul Wood）说：之前，业界并没有预测到干邑的发展速度会减缓，因此，对于现在的情况，大量奢侈品公司都始料不及。因为干邑市场回暖的希望之光还太遥远，干邑生产商们开始严肃考虑如何转变业务模式，以挽回损失。 　　

葡萄酒资讯   2014年12月29日 10:54

用白歌海娜酿造的葡萄酒甜美而不失令人振奋的酸度，在甜度与酸度之间保持着极好的平衡，散发着青苹果、核果、草本和金银花的香气，风味微妙。一款优秀的白歌海娜葡萄酒可以展现出上乘的风味与品质，可与世界上最好的雷司令（Riesling）葡萄酒和勃艮第（Burgundy）白葡萄酒相媲美，令人垂涎三尺。

葡萄酒品鉴   2018年08月19日 10:12

在杜凡酒店工作期间，迈斯纳德还干了一件大事参加侍酒师大师协会（Court of Master Sommeliers）的考试，成为一名侍酒师大师。侍酒师大师协会1977年成立于英国，后在美国发扬光大，学员要经历四个级别考试才能获得认可，登上CWS大师宝座，这是目前公认最难考、含金量最高的侍酒师认证。

葡萄酒与人物   2016年05月19日 19:07

但是，如果你要以克洛斯沃格最好的地方作为参考的话，那其他地区都没有达到标准。 　　问：你能给我们举一些在阿尔萨斯的例子吗? 　　答：当然，阿尔萨斯的分级也许稍微有些大，不太能够精确到一些具体的地块上。

葡萄酒与人物   2013年10月28日 11:53

待他签完名字之后，当晚再拿去印刷，赶印出来之后，再给各州代表们继续签名。 　　 　　是的，《独立宣言》不止一份，而是200份！ 　　 　　实际上，代表们签署并不是像今天的想象，一条长桌仪式感极强的那种。

葡萄酒杂谈   2014年06月27日 17:44

不好意思，实在是闻所未闻。 　　尽管这些地区看起来和葡萄园毫无交集，但其实它们也有一定的葡萄种植历史。而这些让人出乎意料的种植地也恰恰反映了葡萄树不屈不挠的精神。下面，小编就为大家介绍世界上最不可思议的九大葡萄园。 　　1.

葡萄酒杂谈   2017年07月10日 17:31

2011年1月18日，英国伦敦的古董葡萄酒公司（Antique Wine Company）出售了一瓶1811年份滴金酒庄（Chateau dYquem）的贵腐甜白葡萄酒，售价为75,000英镑（折合人民币645,907元）。

葡萄酒杂谈   2016年08月12日 14:38

不论怎样，所有的程序员都希望自己编的代码更加简洁，更加有效。然而，要想做到至高境界，除了需要经验的积累外，还有一个必要条件机智。 　　有研究显示，红酒中的化学成分多元酚能够为大脑增强氧气流，这样，大脑的运行效率会更高。

葡萄酒市场   2014年12月19日 16:09

中国经济的高速增长缔造了一大批率先富裕起来的人，而这群人也成了各大葡萄酒生产国争夺的客户群，尤其是年轻一代的新贵们，他们比上一代人更加具有冒险精神和创造精神，而且也对葡萄酒有着更加严肃而谨慎的态度。

葡萄酒市场   2013年11月15日 17:50

对于很多外行来说，品酒专家总被默认为是喝着酒还有薪水拿的人，他们聚集在一起，拿着杯子，极其着迷的旋转着杯子，一次小酌几杯。　 　　是的，这的确是这份工作能够带来的一个好处，但这份工作远非我们眼睛看到的这么简单。不管你相信与否，葡萄酒专业人士的大部分时间都被学习占据着。

葡萄酒品鉴   2013年03月14日 18:24

二、甜白葡萄酒的甜味从哪里来？ 甜白葡萄酒之所以品尝起来会有甜味，是因为其中含有较多未经发酵的糖分。通常情况下，酵母在酒精发酵过程中可以把葡萄汁中的绝大部分甚至所有糖分转化成酒精和二氧化碳，因而酿出的多为残糖含量极低甚至接近于零的干型葡萄酒。

葡萄酒品鉴   2019年11月02日 09:04