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  • 波尔多名庄简介:拉图酒庄

    波雅克村,世界上最著名的葡萄酒小产区,是波尔多左岸的著名村庄,1855年61家列极名庄中,有11家位于此,顶级的五大名庄有三个在波雅克村,拉图酒庄便是其中之一。

    酒庄文化   2012年11月19日 11:02

  • 当加州纳帕谷遇上法国波尔多

    1981年,克里斯蒂安来到纳帕子产区扬特维尔(Yountville AVA),他慧眼识珠,相中了占地50公顷的纳帕努克园(Napanook Vineyard),并与葡萄园的拥有者达成了合作关系。克里斯蒂安心心念念的纳帕之梦有了归宿——多明纳斯酒庄诞生了。

    酒庄文化   2019年06月29日 10:05

  • 波美侯名庄盘点

    酒庄酿制的梅洛单一品种葡萄酒将梅洛的特点表达得淋漓尽致,芳香馥郁、口感细腻而具有层次感,拥有其他梅洛葡萄酒所没有的立体感和单宁含量,是世界上价格最贵、最为美妙的葡萄酒之一。

    葡萄酒杂谈   2019年07月06日 10:37

  • 智利名庄与它们的顶级佳酿

    干露酒庄赋予其酒庄创建者干露先生之名,并先后邀请著名酿酒师雅克·博赛诺(Jacques Boissenot)和埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)父子担任酿酒顾问,以保证这款葡萄酒的恒定高品质。

    酒庄文化   2019年09月28日 10:03

  • 斯萨克城堡:经典卓越的优质中级庄

    斯萨克城堡(Chateau Cissac)位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区,是一座拥有悠久历史的酒庄。1895年,雅克·蒙东(Jacques Mondon)购得斯萨克城堡,在他和后人的不懈努力下,酒庄在20世纪中期取得了非常辉煌的成功。

    酒庄文化   2022年07月10日 10:51

  • 白雪香槟:玛丽莲·梦露晨起时分要喝的香槟

    德国青年弗洛伦斯-路易斯·海德西克(Florens-Louis Heidsieck)在兰斯(Reims)做布料与服装生意时,爱上了一名来自香槟(Champagne)产区的年轻女孩并来到女孩的家乡。

    葡萄酒杂谈   2021年07月23日 10:58

  • 太阳是我的名字,太阳是我的一生——记安东尼世家

    要想成为这样一个高端俱乐部的玩家,条件十分严苛:家族必须拥有自己的葡萄酒庄园;家族必须是世界上最著名的葡萄酒生产者之一;家族酿造的葡萄酒享有国际声誉。满足以上所有条件后,候选者还要通过所有成员的同意才能成为新成员。

    名庄荟萃   2019年05月03日 10:26

  • 畅游波尔多不可错过的十大景点

    教堂所在的佩贝朗广场(Place Pey Berland)上还耸立着一座独立的佩贝朗塔楼,游客可以通过229级台阶攀上这座塔楼的顶端,俯瞰波尔多全景。 圣安德烈大教堂(图片来源:Vincent Bengold) 3.

    葡萄酒与旅游   2022年04月27日 10:32

  • 意大利:最性感的足球队,最性感的葡萄酒

    在今年的巴西世界杯上,北京时间6月15日早晨6时,在D组的首轮对战中,意大利以2-1击败英格兰,赢得一个令人激动无比的开门彩。在这一场激战中,马尔基西奥率先破门,鲁尼助攻斯图里奇追平比分,巴洛特利攻入制胜球。   

    葡萄酒品鉴   2014年06月19日 08:02

  • 见证罗马的悠悠历史:卡比托利欧博物馆

    康斯坦丁大帝(图片来源:www.museicapitolini.org) 1734年,教皇克勉十二世(Pope Clement XII)获得了红衣主教阿尔瓦尼(Cardinal Albani)肖像雕塑,以丰富广袤、精美绝伦的古典艺术收藏品正式向公众开放了卡比托利欧博物馆,展示着古罗马的悠悠历史和深厚的文明底蕴

    博物馆世界   2023年02月05日 10:29

  • 茶香满盈的皮埃蒙特干红

    我第一次品尝到成熟的巴罗洛(Barolo),是一瓶1964年份的博尔戈尼奥酒庄(Borgogno)。我当时就发现杯中有不只一种红茶气息,但在15年前,我无法判断到底是哪一种红茶,可能是普洱、阿萨姆茶或大吉岭红茶。

    大师专稿   2016年12月10日 08:17

  • “羊羊”得意,木桐艺术标与羊的故事

    她将自己的奇思异想加入到超现实主义中:奇形怪状的花朵和衣衫褴褛的妖精似的小姑娘,并通过舞台设计、蚀刻版画及雕刻等多种艺术形式来呈现。 1965年的木桐酒标图案为一群母羊在跳萨拉班德舞,灵动飘逸,如梦似幻,作者的灵感就在这方纸上流动。

    葡萄酒杂谈   2019年03月23日 10:40

  • 问鼎Liv-ex百强榜首的五大葡萄酒品牌

    伦敦国际葡萄酒交易所(London International Vintners Exchange,简称Liv-ex)由詹姆斯·迈尔斯(James Miles)和贾斯汀·吉布斯(JustinGibbs)创建于2000年,是全球极具权威的精品葡萄酒交易平台。

    葡萄酒杂谈   2019年11月13日 10:29

  • 全球最值得游览的15条葡萄酒之路(下)

    尽管产区内处处流露着巴西风情,此处的博物馆内展览的却是意大利的遗产:一列蒸汽火车被陈列在博物馆内,同时还有早期酿造葡萄酒的先辈们的资料。 在这里,不论是家庭式的小酒庄还是国际知名的大酒庄,都从不吝于向客人们展示巴西人民如火的热情和自家的美酒。

    葡萄酒与旅游   2016年07月19日 17:42

  • 罗曼尼·康帝:遥不可及的传说,触手可及的梦

    这是多少人对这家勃艮第名庄向往的真实写照。

    酒庄文化   2015年01月15日 17:34

  • 葡萄酒界十大叱咤风云的女掌门

    菲莉嫔罗斯柴尔德女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)   出生于1933年的菲莉嫔罗斯柴尔德女男爵是菲利普罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)唯一的女儿,从小就注定了要肩负家族企业的重任。

    葡萄酒与人物   2017年12月27日 09:03

  • 2017年度全球10大畅销葡萄酒品牌

    在国际上,贝灵哲已成为耳熟能详的品牌,从大众化的量产酒到高端酒,其产品系列及价格结构完整,品质也备受消费者们的认可。2016年对贝灵哲酒庄来说是形势良好的一年,同2015年相比,销量上涨2.7%。其中,其高端系列产品年销量为19万箱。   

    葡萄酒资讯   2017年08月21日 08:00

  • 酒业巨头帝龙家族的葡萄酒王国

    琼安·帝龙(Joan Dillon)和卢森堡侯贝王子(Prince Robert of Luxembourg) 道格拉斯的女儿琼安·帝龙二婚的时候嫁给了卢森堡的查理王子(Prince Charles of Luxembourg),成为了第一位嫁入卢森堡皇室的平民,并生下了卢森堡侯贝王子和夏洛特公主

    葡萄酒杂谈   2018年07月08日 10:00

  • 颠覆想象的8条起泡酒小知识

    至于真正发明起泡酒的人是谁,答案不得而知,但可以确定的是,英国物理学家克里斯托弗梅雷特(Christopher Merret)最早记录了在成品酒中加入糖分,从而引起二次发酵的方法,比唐培里侬到达欧维乐修道院早6年,比本笃会宣布发明香槟酒早40年。 2.

    葡萄酒杂谈   2019年01月10日 15:09

  • 影响葡萄酒历史进程的女性

    伊莎贝尔女王(Isabella I of Spain) 1492年,西班牙获得独立,在此之前,西班牙人被伊斯兰欺负了七百年。西班牙的带头大姐大,叫做伊莎贝尔,西班牙的女王。意气风发的伊莎贝尔,正好碰上了哥伦布找赞助。

    葡萄酒杂谈   2014年07月03日 10:15

  • 法国知名香槟品牌盘点,你最中意哪个?

    约瑟夫始终致力于酿造具有独创风格的香槟,他坚信香槟的真正本质是带给人快乐,而且不管每年的天气如何不可预测,都坚持酿造品质出众的顶级香槟。如今,库克香槟被奢侈品巨头LVMH收购,但库克家族的第六代传人依旧管理着酒庄。

    葡萄酒杂谈   2022年01月29日 10:51

  • 钜惠双11 | 走向全球的波尔多风格

    其中,赤霞珠可以赋予葡萄酒坚实的骨架、强劲的单宁、浓郁的黑色水果风味以及出色的陈年潜力;梅洛能够增加酒体,赋予葡萄酒清新的红色水果香气和柔顺的口感;品丽珠能为混酿葡萄酒增加鲜明而优雅的花香和果香。味而多、马尔贝克和佳美娜一般比例较小,主要是为葡萄酒增添结构感。

    产区知识   2022年11月03日 10:49

  • 波尔多名庄简介:玛歌酒庄

    正是在18世纪初,伟大的波尔多葡萄酒开始被世界认知,并建立了一套非正式的分类体系。 法国大革命结束了波尔多的金色时期,玛歌酒庄的庄主埃利•巴瑞(Elie du Barry)被雅各宾党送上了断头台。玛歌酒庄的藤蔓、树林、田野和工厂也被革命家们作为国有资产出售拍卖。

    酒庄文化   2012年11月19日 15:28

  • 哈兰酒庄的200年大计

    婚后,他们在1987年生下了大儿子威尔,随后他们的小女儿阿曼达(Amanda)也在1989年出生。 哈兰总是向他们的孩子灌输着一个家族的经营哲学:以人才为本,巩固家族的控制力,实现200年大计。

    酒庄文化   2013年08月30日 15:07

  • 勃艮第大师亨利·贾伊尔真实的一生

      酿酒师,外行人听起来好像很高大上的行业,其实是个苦行当。在全世界,其实有很多的父母并不愿意自己的子女去从事这个职业;另一方面就算酿酒师愿意,他们的子女也不见得愿意走他们父辈的路。   因此,我常常觉得,那些传奇的酿酒师犹如顶级艺术家,两者都有同样的艰辛。

    葡萄酒与人物   2015年06月18日 10:10

  • 顶级葡萄酒产区——波尔多的前世今生

    而当地葡萄酒生产和商业销售真正在当地发展起来,还是在欧洲的中世纪时期。 在这里,不得不提到一段对波尔多葡萄酒地位有极为重要影响的绯闻历史。在十二世纪,法国的版图在很大程度上是靠国王和地方领主之间的政治联姻维系着。

    产区知识   2013年08月05日 11:32

  • 从门外汉到巅峰传奇:让-吕克·图内文

    蒂安邦(Thienpont)的里鹏酒庄和米佳维勒(Mitjavile)的罗特波夫酒庄(Tertre Roteboeuf)也都有相似的发迹史。不过这两个酒庄的庄主都算出身名门,行事也相对低调。与之相比,图内文行事要高调得多,在他看来一个小人物想要引人注目就得放手一搏。

    葡萄酒与人物   2018年04月14日 09:20

  • 红、白双栖的格拉夫列级庄有哪几座?

    格拉夫(Graves)产区位于波尔多南部,坐落在加龙河(Garonne)左岸,少有人知的是,这里才是波尔多葡萄种植历史最为悠久的产区,是波尔多葡萄酒的发源地。早在中世纪时期,梅多克(Medoc)还只是一片人烟稀少的沼泽之地时,格拉夫佳酿就已随海上贸易将波尔多美酒之名传扬四海。

    酒庄文化   2019年10月09日 10:28

  • 智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作

    2015年,由刘慧撰写的《智利名庄酒:十八罗汉的传奇》面世,进一步将智利高端葡萄酒带入国人的视野。 话不多说,小编这就为大家揭开“智利十八罗汉”的神秘面纱。

    葡萄酒杂谈   2020年05月20日 10:13

  • 波美侯贵族酒

    波美侯没有任何官方的分级系统,因此市场自然而然地形成了自己的体系,位于金字塔顶端的便是柏图斯酒庄与里鹏酒庄。柏图斯酒庄因品质出色,较里鹏酒庄更早受到了买家的认可,不过,虽然它的葡萄园历史可追溯至18世纪50年代,它却花费了150年才跻身波尔多顶级酒庄行列,并以左岸顶尖二级庄的价格出售它的酒款。

    大师专稿   2016年10月29日 08:24