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本文介绍若干款丰盛的西班牙料理以及伊比利亚半岛的美酒,助你将美食与美酒完美搭配。
本文将介绍巧克力与葡萄酒的搭配。
什么是猪头桶?为什么使用美国橡木桶?为什么有些年份是100%设拉子?葛兰许并不是从一开始就是Bin 95?
本文为您精心制作一个全面而系统的葡萄酒“名片”,让您可以最快最方便地认识黑皮诺(Pinot Noir)这位艳冠天下的“绝代皇后”。
经典葡萄酒日漫《神之水滴》是无数人的葡萄酒启蒙,其中提到的“十二使徒”更是获得了一众爱酒人士的肯定与青睐。
如今,葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。而此时,如何将美食与美酒进行完美搭配就成为一个重要的问题。
你知道其实你的葡萄酒里可能会有牛奶、鱼和鸡蛋的“蛛丝马迹”吗?它们为什么会出现在葡萄酒里呢?本文将为您揭晓。
赤霞珠、梅洛和黑皮诺堪称红葡萄酒界的三大高贵红葡萄酒,它们的地位非常突出,在全世界都非常流行。这三种葡萄酒各有自己特立独行的优势,难分伯仲,在香气和口感上各有千秋。