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盲品的意义主要在于尊重自己的味觉与感官,具有较强的主观性,一般没有具体、固定的标准,即便是世界最知名的品酒师也会有看走眼的时候。
葡萄酒玩家有哪些段位呢?
一直以来,关于葡萄酒如何与食物进行搭配有各种各样的理论,令人茫茫然不知所循。其实,从本质上来说,葡萄酒配餐的关键就在于葡萄酒的酒精度、糖分、酸度和单宁如何与食物的脂肪、咸、酸、辣、苦和甜进行搭配。通过本文提供的指…
意大利十大葡萄酒类型极简指南
长久以来,普罗大众对于起泡酒和香槟依然是傻傻分不清楚。今天小编就来告诉你它们之间的区别与联系,让你不再被忽悠,不是所有的起泡酒都是香槟,也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。
白兰地:轩尼诗、马爹利、人头马、御鹿及卡慕等。 威士忌:尊尼获加、杰克丹尼以及芝华士、山崎等。 朗姆酒:百加得、丹怀及摩根船长等。 龙舌兰:唐胡里奥、金快活及塔巴蒂奥等。 金酒:哥顿、添加利及必富达等。 伏特加:斯托利、灰雁及白鲸贵族等。 中国白酒就不说了。
如何能让葡萄酒更好喝?答案就是冰一下。那需要冰多长时间?本文将会告诉你。
知道了一款酒是由哪些葡萄品种混酿的,我们就会对这款酒的风味特点有个大致的了解。
罗马尼亚具有悠久的葡萄酒酿造史,是世界主要葡萄酒产国之一,罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”,该国葡萄酒品质也非常突出。